【食安中國網訊】昨日，歐洲食品安全局發布了一則內容為“就一歲以內嬰兒配方奶粉的主要指標提出新建議”的公報，這項建議由歐洲食品安全局下屬的飲食、營養及過敏領域的專家委員會成員們提出，對配方奶粉中蛋白質的含量提出了要求。

　　一歲以內嬰兒食用配方奶粉分為兩段，一段為0至6個月，二段為7至12個月。委員會還指出，對一歲以內的嬰兒來說，每100毫升沖調好的奶的熱量應在60至70千卡之間。正常情況下，3到4個月的嬰兒每天需要配方奶粉提供500千卡的熱量。

　　新建議還包括，熱量為100千卡的一段和二段嬰兒配方奶粉中，蛋白質含量最低為1.8克，最高為2.5克。專家指出，此前規定一段和二段配方奶粉中蛋白質的最高含量分別為每100千卡3克、3.5克，但并無證據表明，嬰兒需攝入這么多的蛋白質。

　　新建議對配方奶粉中脂肪和碳水化合物含量的要求并無變化。熱量為100千卡的一段和二段嬰兒配方奶粉中，脂肪含量在4.4克至6.0克之間，碳水化合物的含量在9克至14克之間。

　　就鋅、碘、維生素A和葉酸等微量成分，委員會提出最低攝入水平，并強調從營養角度來看，配方奶粉沒必要超過這一限量，配方奶粉中也沒有必要添加花生四烯酸、二十碳五烯酸、非消化性寡糖或益生菌等成分。

　　新建議還認為，牛奶和羊奶均可提供完整蛋白質，因此都可用于生產配方奶粉。

　　委員會解釋說，新建議的原則是確保配方奶粉安全，滿足嬰兒的營養需求，并促進嬰兒的成長和發育，但科學研究表明，母乳仍是喂養嬰兒的最佳選擇。