中國食品網訊 2014年7月28日,美國福喜集團就產品質量問題在上海召開發布會。圖為 OSI集團主席兼首席執行官謝爾頓(中)進入發布會現場。 澎湃新聞 趙昀 圖

　　美國時間7月30日，據路透社報道，百勝餐飲管理集團(Yum Brands Inc.，下稱百勝)在一份電視聲明中表示，媒體曝光其在中國的一家供應商對肉制品的不當處理事件后，過去10天內肯德基和必勝客餐廳的銷售額遭受了“明顯的負面影響”。百勝方面表示，在獲知上海福喜的食品安全丑聞之后，已經立即終止了與美國福喜集團的全球合作關系。

　　“如果對銷售額的負面影響持續下去，這將實質性地導致今年全年的每股收益下滑。”百勝在提交給美國證券交易委員(SEC)的例行文件中表示。

　　無怪乎百勝如此緊張，因為中國是百勝的第一大市場。美國時間7月30日，百勝餐飲股價下跌1.1%，但公司股價在盤后交易中繼續下跌，截至澎湃新聞(www.thepaper.cn)發稿時，百勝股價已經下跌至68.51美元，跌幅6.15%。

　　百勝方面已經立即終止了與美國福喜集團的全球合作關系，稱福喜并非其主要的供應商。

　　最近的福喜(OSI)食品安全事件震動了幾乎整個中國市場，而百勝旗下的餐廳才剛剛從去年的中國禽肉安全事件和民眾對食安的擔憂中有所恢復。

　　本月，美國OSI集團旗下上海福喜公司被曝光將過期食品重新“回爐”，而后提供給眾多中國消費者熟知的快餐店，引發各方聲討。福喜集團成立于1909年，集團總部位于美國芝加哥，在全球17個國家有50多家工廠，向超過85個國家和地區銷售全生、半熟、全熟的雞肉、牛肉、豬肉制品及各種烘焙蔬菜類食品，是世界上最大的肉類及蔬菜加工集團之一。