曼可頓面包保質期內發霉

▲張女士打開包裝發現上面的4片面包都已經長了綠色的霉菌,下邊的面包卻沒有問題。

▲張女士所買的這包面包的包裝顯示,生產日期是8月4日,保質期到8月15日,問題面包還在保質期內。
保質期內的面包,回家后放入冰箱,才過一晚就長滿綠毛。昨天,市民張女士向北京晨報反映,在前天晚上買回的曼可頓面包竟然長出了綠色的霉菌。通過協商,北京曼可頓食品科技有限公司宣傳部門李先生表示已經通知消費者將面包寄回公司,進行檢驗后給出處理結果。
問題:
過了一晚面包就發霉了
昨天,市民張女士告訴北京晨報記者,前天晚上到方莊一家大超市購買了一包曼可頓強化營養面包?;丶液蟊惆衙姘湃氡渲畠?,并沒有打開。“誰知道早上一打開,發現上面的4片面包都長著綠色的霉菌,下邊的面包卻沒有問題。”她急忙看了生產日期,“沒有過期。我還檢查了面包的包裝袋,也是完好無損的,怎么會長這么多霉菌呢?”
北京晨報記者在張女士所買的面包包裝上看到,生產日期是8月4日,保質期到8月15日,這包部分發霉的面包還在保質期內。隨后記者來到該超市曼可頓面包柜臺咨詢,工作人員說:“我也不知道為什么會出現霉菌,按說在保質期內是不會出現這樣的問題的。”她還表示,出現這樣的情況可以拿著購物小票和面包來超市內退換,但對于賠償卻沒有具體說明。
處理:
廠家收回面包有待檢驗
但是張女士卻不滿意超市的說法,認為面包的問題應該由廠家負責。“我已經給廠家打了投訴電話,但是他們說不清楚為什么在保質期內的面包會出現霉菌,所以暫時不能給出什么處理辦法和說明,讓我們把有問題的面包快遞給他們做檢驗之后才能有答案。”張女士表示,希望得到應有的賠償。
北京晨報記者就此事聯系了北京曼可頓食品科技有限公司的宣傳人員李先生,據他稱,已經和張女士就面包發霉的問題談過處理辦法。“現在是夏天,食物容易變質。目前,我們不能明確面包究竟為什么會長霉菌??赡苁沁\輸過程或者銷售過程出現了問題,所以我們必須看到實物并且做出檢驗后才能有結果。”李先生表示在收到面包后會盡快處理,給消費者一個滿意的答復。

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