男子吃疑似糞水泡臭豆腐差點性命不保 監管應多到現場走一
作為一個臭豆腐愛好者,這兩天我一直反胃,因為媒體報道稱,前幾天溫州平陽的蘇先生吃臭豆腐吃進了醫院,不光花費了15萬元醫藥費,連小命也差點不保。醫生猜測臭豆腐是用糞水泡的,蘇先生中了內毒素,所以才這樣兇險。這似乎為一直在民間謠傳的“糞水臭豆腐”找到了實證,不知道像我這樣的臭豆腐愛好者,會不會也無意中中了招呢。
這幾年食品安全事件此起彼伏,讓百姓心中道德底線的下限一直被突破,但我依然不敢相信有人會下流到如此地步,會為了牟利干出如此傷天害理的事!
臭豆腐雖不像糧食、蔬菜那樣人人離不了,但作為著名的街邊小吃,在浙江十分流行,擁躉不少。民以食為天,食品安全無小事,既然醫生如此猜測,媒體如此報道,我想當地食品衛生監督部門不應該對此不聞不問,應該好好查一查,把問題搞清楚。如果真有人在做這種缺德事,就應該嚴厲懲處,決不能讓他逍遙法外;如果只是誤傳,也要把誤會的地方說清楚,好讓我們老百姓放心吃臭豆腐。
這幾年,許多重大的食品藥品質量問題,都是由媒體先揭露出來,在社會上形成強大輿論后,監管部門才被動介入。依筆者看來,食品藥品的陳舊監管方式也該改一改了,監管的重點不能只停留在制定標準、準入審批上,而應把重點放到具體的生產、特別是銷售環節的監管上,輕審批,重監管。不是整天呆在辦公室、化驗室,而要多到大街上、菜市場、食堂飯店走一走,食品安全問題才會少些。
原標題:男子吃疑似糞水泡臭豆腐住院 監管被指應多出去走
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