為保證北川中秋月餅市場的食品安全，從8月20日開始,北川縣食品藥品監督管理局組織執法人員，深入擂鼓、永安、安昌、永昌、青片等(鄉)鎮，對月餅生產、經營商進行節前專項檢查。在生產環節，檢查人員通過檢查原材料購進、食品添加劑使用、環境衛生、工人的健康情況等，要求生產者嚴把生產質量關。在零售環節，檢查人員通過檢查采購索票索證、登記臺賬、食品保存等情況，要求經銷者嚴把銷售關，嚴禁銷售過期、霉變、無生產日期和保質期等的月餅。檢查人員還從生產廠家現場抽樣10個品種，從零售環節抽樣6個品種送檢。本次專項檢查共出動執法人員30余人次，執法車輛6臺次，檢查生產廠家1戶、零售經營戶30戶，收繳含鋁食品添加劑5公斤，發放宣傳資料60余份。

　　原標題：北川開展月餅市場專項檢查

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