一場前所未有的地溝油事件正在席卷臺灣。最新統計顯示，目前已有236家上游經銷商、加工制造者以及937家下游生產商，共139項產品被卷入了問題油事件。值得注意的是，在此次地溝油案中，臺灣老字號企業味全再次中招。

　　臺北衛生局表示，已掌握味全公司使用劣質油制成12項產品，目前共計下架3.2944萬公斤。味全公司已經主動通報，從4月開始使用了問題油，共計15.6噸。對此，味全位于內地的總部杭州味全食品有限公司發布聲明表示，杭州味全未使用臺灣地區的食用油脂，并稱一直以來對供應商使用的原料進行溯源管理，以確保安全。

　　不過，公開資料顯示，味全并非首次因問題油而遭遇食品安全危機。去年11月，味全21款油品因摻大統油而遭全面下架;旗下乳制品也分別在2012年和去年被曝含有阪崎腸桿菌和抗憂郁劑、避孕藥、塑化劑等成分。

　　中投顧問食品行業研究員簡愛華表示，味全屢次出現問題油以及其他食品安全問題，表明企業一味追求經濟利益，而忽略了對產品質量的嚴格管控，而食品安全事件最終會拖累味全自身，對其品牌以及業績都會有所傷害。

　　從“塑化劑風波”到如今的“地溝油”事件，臺灣的食品安全頻頻亮出紅燈，對此業內人士稱，臺灣食品安全主管部門衛生福利部的業務龐雜，既要負責食品安全，又要對藥品進行監管，業務復雜、負責范圍廣導致難以應付。

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