南都訊　記者肖偉　近日，中山部分鎮區食品藥品監督所對轄區內學校(包括幼兒園、托幼機構)食堂開展了食品安全專項檢查工作。

　　此次檢查前，各鎮區食品藥品監督所即已通過校園食品安全有關Q Q群發布公告，要求學校做好自查工作，嚴格履行開學食品安全檢查制度。在檢查中，執法人員對學校食堂環境衛生、原材料采購、食品加工過程、餐飲具清洗消毒過程、傳染病防控工作、飲用水衛生安全管理等各個環節進行了細致檢查。據介紹，檢查中，執法人員發現部分學校食堂存在地面積水、硬件設施有損壞、未按要求做好食品留樣工作、從業人員未穿戴工作服及未及時辦理有效健康證等問題，執法人員現場下發了監督整改意見書。