曹啟鴻今天上午召開餿油事件爆發后的首度公開記者會宣布，餿油案為對社會大眾負責，準許環保局長林雅文、衛生局長李建廷、城鄉發展處長李吉弘、地政處長蘇俊源及農業處長林景和辭職。

　　辭職生效日自今年11月1日開始。

　　曹啟鴻表示，屏東縣團隊將在未來6周內，全面清查被檢舉有案的169家違章工廠，這5個與違章工廠業務或使用行為相關的主管，在6周內，仍將率領局處團隊一起打拼完成任務，表示負責任的態度。

　　曹啟鴻宣布準許5名主管辭職時，流下眼淚，縣府不少主管也都紅著眼眶，曹啟鴻同時率領縣府全體主管向社會大眾深深鞠躬道歉。

　　曹啟鴻表示，他剩下3個月就卸下縣長職務，“這5位同仁未來可以為社會做的事情遠在我之上，盡管不舍，但要完成非常任務，必須有非常的決心，個人決定不辜負他們承擔的勇氣。”

　　媒體詢問，餿油案爆發后，縣長為何一直沒有公開出面，曹啟鴻表示，并沒有回避。