吳澤誠說，這次油品事件有兩個源頭出錯，一是廢食用油問題，二是從香港進口的工業性豬油，這兩種產品本來就不應該在食物鏈里，即使檢驗合乎標準，也不能說不會危害健康就可以吃。

　　吳澤誠說明，大部分檢驗標準都是在食物鏈里所設定，不應該在食物鏈里的就算檢驗符合標準，也沒辦法從食物鏈外移到食物鏈里。

　　另外，吳澤誠說，提供基隆市57所中小學食材廠商有63家，大都采用植物性沙拉油，衛生局分兩階段評核，第一階段通過47家，再經專家學者考核后，有22家通過，衛生局會將名單提供市府教育處參考。

　　議會上午針對地溝油事件做出3點決議，首先請市府依《食品安全衛生管理法》規定，加強基隆各項食品查驗工作，不得有行政怠惰情況。