銅和鋅的生理學特性和功能眾所周知，它們被認為是動物營養必需的微量元素。這些元素的供給不足，可對動物生理過程產生負面影響，進而影響動物健康。

　　此外，眾所周知高濃度的鋅、銅鹽類對進一步改善動物健康和提高生產性能有積極影響。

　　例如，提供含量為2000-3000 ppm的鋅可有效地降低斷奶仔豬腹瀉病，從而提高它們的健康狀況，并加快其體重增加，不過，應當注意的是，這樣的效果只能在斷奶后前兩周出現。含量250ppm的銅也可以獲得類似的效果。

　　在配量飼料中這些高濃度微量元素時，最重要的問題之一是排泄。由于動物利用微量元素的量有限，從環境中攝入的礦物質更大的一部分是通過糞便排出體外。排泄的水平依賴于鋅和銅的來源、飲食成分和一些動物相關的參數。?

　　人們普遍假定攝入的鋅和銅的排泄量大約為80%～90%，然而，這也是問題所在，因為當應用有機糞肥時，它可能會導致這些微量元素在環境、土壤和水中的過度積累。

　　如何解決微量元素的排泄問題?這個問題不容易回答，因為養豬生產者要利用這些特定的礦物鹽控制斷奶仔豬腹瀉;而因為一個非常重要和長久性的問題——禁止在飼料中添加抗生素，情況會變得更糟。但也有一些方法可以解決排泄問題：

　　1.礦物有機來源。來源于有機物的鋅和銅通常更穩定，并具有更高的效率到達靶器官。已經發現有機來源的鋅和銅生物利用度比無機形式的鋅和銅要高得多。然而，用有機等價形式取代氧化鋅和硫酸銅藥理劑量的數據仍然不一致，并在很大程度上變化。

　　2.增加有效表面積。礦物質可以與微生物接觸以發揮它們的抑菌和殺菌作用，通過多種方法能夠提高礦物質的有效面積，例如通過粘土礦物吸收。這種方法的一個缺點是，相關產品質量和穩定性參差不齊。另一種方法是常規的氧化鋅微粉化，這在增加有效表面積方面有非常好的效果。不過，這一技術還處于起步階段，但最新的研究報告繼續支持這個想法。

　　3.封裝。礦物質可以被某些種類的脂質覆蓋，從而減少它們在胃里的分解，讓它們可以釋放到腸道食糜中發揮其功效。據稱，低劑量的封裝產品可以提供良好的效果，但結果重復性仍不清楚，并且只有特定產品最好。

　　所有這些方法都顯示了鋅銅在穩定性和生物利用度方面的好處。然而，涉及到控制斷奶仔豬腹瀉的問題，在找到滿足環保問題的且促進斷奶仔豬健康的明確解決方案之前，仍有大量工作需要做。