• 轉基因食品上餐桌,你吃不吃?

    2015-02-13 09:32:25 來源: 中國青年報

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      今年2月8日,約有23個城市的500名網友被某主辦方和華中農業大學方面邀請參加轉基因大米品嘗會。

      這次帶有科普色彩的努力,再次激發了公眾對轉基因的關注和討論。在過去的一年,關于轉基因的科普逐漸增多,網絡上的討論也日趨理性,但人們對轉基因食品潛在風險的擔心,仍然不容漠視。

      有網友稱,較之發達國家對轉基因技術的謹慎態度與嚴格做法,國內對轉基因技術的審批與“開閘”放行,由個別部門、官員甚至研究機構說了算的現狀,是不是太草率了一點?

      轉基因技術據說“大有發展前途”

      中央農村工作領導小組辦公室副主任韓俊2月3日在國務院新聞辦舉行的發布會上表示,轉基因是大有發展前途的新技術,中國農業轉基因產品的市場不能都讓外國的產品占領。

      據韓俊透露,國內現在已經批準進行商業化種植的轉基因作物主要是棉花和木瓜,同時還批準進口了大豆、油菜籽、棉花、玉米等轉基因的農產品。其中,2014年我國進口大豆超過7100萬噸,大部分是轉基因的。

      在此次新聞發布會上,韓俊還表示,今后我國將加強轉基因科學普及,希望社會公眾,包括媒體對轉基因技術的發展歷史、現狀、安全性、風險,以及國內、國外的安全管理體系能有全面客觀的了解。

      無獨有偶,5天后全國轉基因大米品嘗會在北京、西安、杭州等地舉行。華中農業大學向上述城市提供了30公斤的轉基因大米。參加品嘗的網友來自各行各業,有老有少,也有家長帶著孩子一同前來。

      據農業部《農業轉基因生物安全管理條例》規定,單位和個人從事農作物生產、加工的,必須得到農業行政主管部門的批準,未經許可將轉基因種子加工成大米的行為,應被責令禁止。因此,上述品嘗轉基因大米活動涉嫌違反了農業部相關規定以及科學倫理,引起國內外媒體的關注與報道。

      45.3%的網民反對轉基因食品上餐桌

      為什么對轉基因食品雷厲風行推廣?名為“南軻一夢”者在網上公開質疑說,醫學臨床實驗是需要征得病人同意、簽字并給予一定的補償。一個新藥品實驗最短幾年,長則幾十年,耗資幾十億美元。轉基因技術比醫學臨床實驗要復雜得多。

      據中青輿情監測室監測,有45.3%的網友反對轉基因食品上餐桌,20.7%的網民質疑推廣轉基因食品的動機。同時,令不少網友不解的是,現階段為什么要急于推廣轉基因大米。有11.3%的網友提議,農業部門等有關官員要以身作則,先吃轉基因食品,而不是讓網友、兒童及普通群眾先吃。

      “中國老百姓已經吃雜交水稻吃了這么久也沒人質疑過它的安全性,為什么偏要怕轉基因食品?”中國科學院植物分子生理學重點實驗室主任劉春明研究員在2011國際食品安全博士論壇分論壇“轉基因作物與食品安全”上說,其實轉基因與雜交一樣都是通過基因轉移培育具優良性狀的改良作物,區別在于雜交是“批量”轉移,而轉基因技術可以做到精確的單個基因轉移。

      京華時報刊文表示:“轉基因作為一項技術是中立的,對技術的評價要看具體應用,對其收益和風險的評估也要講證據和邏輯,并沒有什么可‘作弊’的。”

      轉基因用于主糧生產要慎重

      “浮生漫記”等網友站出來說,轉基因食品早就出現在我們的餐桌上了,如木瓜、廉價大米等。

      據中青輿情監測室統計,約有30.7%的網民希望理性看待轉基因食品,不要把基因看的太神秘。中國農業大學、中國農科院、華中農業大學等一批專家也紛紛出來站隊表態說,盡管轉基因飽受爭議,但一個不容忽視的客觀現實是,近年來全球轉基因作物種植面積在增加,轉基因技術在農業上的應用是大勢所趨。

      但是,“雜交水稻之父”袁隆平不贊成這批農業專家的觀點。袁隆平表示,反對派和贊成派都很有道理。分子育種的轉基因技術是解決糧食增產、保證糧食安全的科學措施??墒?,搞轉基因要合理研究,必須經過嚴格的科學試驗和把關,來不得半點草率行為。就連一批支持轉基因的院士、專家也承認,轉基因農作物安全問題沒有定論,消費者希望聽到“絕對安全”的說法,實際上沒有絕對安全的東西。作為科學家只能說,到目前為止沒有任何證據表明轉基因作物是絕對安全的。

      《解放日報》、《新民晚報》等媒體認為,科學的態度應當拒絕浮躁和盲動,力戒傲慢與偏見,試吃轉基因大米看似最有感染力和說服力,其實是被情緒左右而意氣用事的產物,是一場典型的策劃和炒作。

      中青輿情監測室認為,轉基因食品的安全性到底如何,轉基因大米能不能像普通大米那樣煮飯吃,這些都是嚴肅的科學問題,應該在科學研究的范疇,采取科學、理性的方式,在公平、公開的平臺上進行。

      中青輿情監測室建議,在沒有充分與長期實驗結果作為證據的前提下,將轉基因用于主糧生產是要慎重的,不能用人們的健康和生命安全作賭注,進行冒險實驗。

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