北京3月9日訊 3月8日，2015年“兩會議食廳”活動在京舉行。中國食品安全30人論壇專家、中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石表示，“與公眾對食品安全的擔憂相比，我國的食品安全整體狀況呈現出向趨勢，且公眾關注熱點正在對政府部門的監管重點產生影響。”

　　陳君石認為，以三聚氰胺事件為例，政府下大力氣整頓了乳品行業，乳品行業目前在產品質量安全上有了很大改觀。他也坦言，對于目前我國食品安全的進步，公眾的反饋仍然比較擔憂。

　　陳君石表示，通過“金箔入酒”事件可以看出，公眾對食品安全的關注度很高，而且正在影響主管部門的決策和監管重點。

　　對于我國食品安全未來發展態勢，陳君石表示看好。但他指出，各監管部門協調性方面還有待進一步加強。