彭水:今年5月前建成39個食品安全快速檢測室
據悉,為夯實食品安全監管基礎,及時發現食品質量安全隱患,有效防控食品安全風險,切實保障食品安全,大力提升食品安全監管效能,該縣將按照“預算控制、分步實施、分級負責、分層指導、整體推進”的原則,強化各鄉鎮食品藥品安全檢測能力建設,統一購置檢測設備,每個檢測室落實一名快速檢測人員,重點提高對食品藥品中有毒有害物質鑒定排查、風險監測、風險預警、風險評估和技術仲裁的能力。
據介紹,36個鄉鎮將于本月底前完成食品安全快速檢測室建設設計方案,經縣食藥監局審核合格后,5月底前完成快速檢測室建設,并提交驗收申請??焖贆z測室建成后,市食藥監局將為每個快速檢測室配備設施設備,為監督抽檢和日常監管提供技術支撐,有效防控食品安全風險,提升監管效能。
縣食藥監分局負責人表示,通過市、縣、鄉鎮三級快速檢測體系建設,確保監管部門把食品快速檢測作為食品安全監管的日常職責來履行和經常性手段來使用,實現全天候、全區域可檢項目的全品種全覆蓋檢測,有力支撐監督抽檢工作,形成日常監管的技術震懾。

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