大家經常去買帶有包裝的食品，有的人喜歡看保質期的標注，看是否過期，有的人看準食品包裝上是否有綠色標志。最近聽說有企業在這上面大做文章。前不久，在跟隨工商執法人員檢查時，目睹并了解到隱藏其中的亂象了。

　　保質期限隨意打 生產日期用手就能擦掉

　　走進一家小型超市，工商執法人員隨手拿起貨架上的喜餅，檢查塑料袋所貼標簽，只見上面的包裝日期、保質期限都是2012年1月9日。對于這樣的現象，商家說這是昨天剛來的新貨，保質期實際為4天，可能是店員封口時比較粗心，打錯保質期限。

　　之后，執法人員又連續檢查了干山貨、發面餅、酸牛奶等包裝類食品，從檢查情況看，食品包裝上的生產日期或保質期，無論是印刷字體，還是打印字體，不是字太小，就是模糊不清，有的生產日期用手就可輕易擦掉;有的外包裝除只印商品名稱、營養價值說明外，竟讓生產日期、保質期限沒有一個字。

　　在檢查中，工商執法人員發現，不少打折促銷的食品，都是快要過期的產品。工商執法人員提醒消費者，在購買預包裝食品，尤其要注意特價食品，仔細檢查生產日期、保質期等。

　　“綠色食品”隨意印 包裝一換身價漲

　　還有另一家超市，地面、貨架上擺滿各種雞蛋。在各式各樣的包裝盒上，特別值得注意的是，左上角均印著綠色底的“綠色食品”文字和圖形，右上角為注冊商標字樣，下面則是“山雞蛋”或“生態蛋”大號字。

　　工商執法人員仔細檢查，發現現場禮盒上面的“綠色食品”標志很不規范，很多都是像自己印制的，商家也拿不出進貨手續和有關證明。

　　據悉，雞蛋貼上這些標簽后后，每盒價格就上漲4至6元。

　　據一執法人員介紹，“綠色食品”認證標志，不能隨便亂印、亂叫，需經國家農業部認證委認證。凡是通過認證的企業，均有自己的專用代號。對“綠色食品”標志，市民可從如下特征辨認：規范的為“花蕊藝術圖形配以印刷字體”，并帶有數碼編號;非規范的雖也配以相似圖形，但并無數碼編號。

　　“有機大米”隨意叫 不少商家“玩概念”

　　大米作為市民生活的一種必需品，種類也越來越繁多，不少大米都打著“有機米”、“富硒米”等概念牌。這些米的價格相對于普通的米來說還是比較貴的。

　　是不是所有的米都可以叫“有機米”、“富硒米”呢?對此，工商部門表示，這兩種米都有特殊要求，“有機米”作為一種有機食品，需要國家農業部認證委認證證明，而“富硒米”要有成分分析的相關證明。但是工商執法人員要求商家提供進貨渠道材料及品質相應證明時，商家卻沒有提供，并且謊稱還沒有郵遞過來。

　　根據了解，“有機生態米”種植過程中，是不施化肥、農藥的，完全用生物殺蟲，目的是不干擾水稻正常生長規律。而“富硒米”有兩種可能：一種是當地水土中，富含硒類元素;另一種是通過人工方法添加此類元素。在此，工商部門提醒廣大市民，不要輕易相信商家，要仔細查看相關證明材料。平時買包裝食品時，一定要看好保質期或商標，看看包裝上的字體是否清楚，能不能看得清，以防止受騙。