確保食品安全 臺"衛福部"展開食品添加物第二波稽查
據臺灣媒體報道,各地衛生局日前稽查食品添加物,揪出工業碳酸氫銨被黑心海帶業者濫用,現在第二波食品添加物項目稽查即日展開,要查上下游業者還要抽驗產品。
據報道,“衛生福利部食品藥物署”今天指出,第二波行動,針對食品添加物進口、制造加工、販賣業者,進行食品業者登錄、食品添加物產品追溯追蹤系統及業者自主檢驗、食品良好衛生規范準則等進行查核,并就食品添加物產品進行抽樣檢驗。
食品添加物制造及輸入業者是在今年2月5日起納入“非登不可”強制追溯追蹤制度管理,未“依法”辦理的業者將依“食品安全衛生管理法”處新臺幣3萬到300萬元罰款,違規情節重大者有可能遭到歇業、停業、撤銷工廠登記,遭廢止食品業者登錄者,1年內不得再申請重新登錄。

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