一、謹防使用工業添加劑制作的“粽葉”。購買時，一要綜合看外觀，經過加工的粽葉已改變了原生態的暗黃色(暗黃色形成是經過高溫煮熟形成的);二要聞味道，使用過化學添加劑的粽葉包的粽子煮后粽香味不濃，反而有淡淡的硫黃味;三是如果條件允許,可以現場看一看煮粽子的水，煮后水變綠，正常粽葉煮后水呈現淡黃色。

　　二、要通過正規可靠渠道購買并保存相應購物憑證。

　　三、對于真空包裝類和速凍類粽子，購買后按照標簽所示方式保存，并按照標示食用方法加工食用。打開的粽子存放在室溫下不得超過2小時。

　　四、食用前要徹底清洗雙手，冷藏或冷凍過的粽子，在食用之前應加熱至中心溫度達75℃及以上，吃剩的粽子不應重復加熱超過1次，不要食用餡料已發酸、發苦或口味不正的粽子。

　　五、要提防網絡騙局。不要被網上一些“低價”、“優惠”、“特惠”、“專供”等五花八門的促銷廣告所迷惑，給網絡騙子可乘之機。

　　六、適量購買，注意保存。最好是現吃現買，避免粽子變質。