加拿大卡爾加里大學Raylene Reimer教授領導的研究團隊的最新一項研究表明，BENEO的益生元菊苣根纖維Orafti®Synergy1能夠幫助超重和肥胖兒童改善食欲調節并減少食物攝入量，從而幫助這些兒童自然減少攝食量。 這個研究成果進一步驗證了之前的研究，即菊苣根纖維可有效影響成人和兒童的體重管理。

　　值得注意的是，約三分之一的加拿大和美國兒童存在超重或肥胖問題，因此顯然有必要開發各種方法和成分遏制肥胖流行并支持健康的體重管理。.

　　Reimer教授和她的研究團隊開展此項研究的目的是評估Orafti®Synergy1對超重和肥胖兒童的影響。研究的對象是四十二名7至12歲的超重和肥胖兒童，對其密切觀察16周。研究結果在波士頓召開的2015年實驗生物學年會的美國營養學會科學會議期間公布，顯示兒童每天服用8g Orafti®Synergy1可顯著提升飽腹感和滿足感，從而減少攝食量。

　　在一次自助早餐過程中，服用Orafti®Synergy1的兒童攝入熱量減少100卡路里左右。為期16周的研究結束時，較低的食物攝入量對兒童體重的降低產生了顯著影響。益生元菊苣根纖維試驗組的體重指數BMI-z評分顯著下降，但對照組未出現此種情況。上述結果證明，在參與研究的兒童當中，長期攝入益生元纖維Orafti®Synergy1有助于減少能量攝入，對體重降低產生積極影響，從而降低體脂肪和脂肪質量指數。服用Orafti®Synergy1還有助于提高飽腹感和滿足感。

　　BENEO法規事務和營養傳媒部副主席Anke Sentko表示：“在波士頓實驗生物學年會上了解到這些研究成果時，我們興奮不已”。我們知道，菊苣根纖維能幫助人們減少進食量。值得注意的是，Orafti®Synergy1有助于減輕成年人甚至是兒童的肥胖問題。菊苣根纖維味道爽口，方便融入日常飲食，是一種不錯的健康體重管理方法”。

　　該研究由蒙特利爾銀行(BMO)金融集團、艾伯塔兒童醫院研究所和加拿大衛生研究院(CIHR)提供資金支持。

　　對于評估某種成分用于體重管理的潛力的參數，該系列的早期研究(包括多項有關益生元菊苣纖維Orafti®P95和Orafti®Synergy1的人為干預研究)提供了肯定性證據，其中包括：

　　l 主觀性食欲評級.

　　l 基于激素的飽腹感調節.

　　l 長期未知的潛在補償方面的能量攝入.

　　l 體重和身體組成(脂肪量，特別是軀干脂肪)

　　除上述研究之外，多個研究小組近期公布的信息對機制連接提出了新的見解，表明菊苣根纖維對食物攝入的有利影響源自其特殊的益生元發酵特性以及通過腸腦軸線與大腦進行的交流。發酵過程中產生的短鏈脂肪酸能夠積極影響大腦中的飽腹感調節、降低食欲，從而減少食物攝入量。

　　針對兒童的一項早期研究的相關成果表明，補充Orafti®Synergy1有助于避免青春期生長過程中的體重不良增加。這項為期一年的研究由美國農業部(USDA)/農業研究局(ARS)兒童營養研究中心和休斯敦的德克薩斯兒童醫院共同開展，結果表明：與攝入麥芽糊精(一種甘薯淀粉型產品)的對照組相比，每天攝入8g Orafti®Synergy1的9到13歲兒童的體重增量和體脂肪量都會減少。

　　Reimer教授和她的團隊得出結論：益生元菊苣根纖維是預防和治療兒童肥胖的一種潛在方法。.

　　BENEO協會集合來自于營養學，營養交流和法規事務部門專家的組織。它給予顧客和合作伙伴有關成分認證，生理效應，營養組合，交流和標簽方面的建議。在BENEO協會的基本工作中的重點營養主題包括體重控制，消化健康，骨骼健康，生理及心理表現力，在低糖飲食對于健康飲食和疾病預防及牙齒健康的效果。

　　在BENEO協會，可以接觸到有關BENEO成分方面的營養和法規的所有最新科學調查和研究。它提供顧客和合作伙伴在食品行業中最關鍵問題的實體指導。BENEO分屬于Südzucker集團，下屬900名員工，在比利時、智利、德國和意大利都有生產工廠。