同時，新的放行模式以合格假定為考核標準。“考慮到佛山南海附近區域出口食品合格率都保持在99.5%以上的現實狀況，結合南海出口食品生產企業的技術和管理水平、誠信守法意識等情況，我們構建以合格假定為核心的放行模式。即對出口食品實施檢驗放行、監管放行、快速核放三類放行模式，建立《高風險的檢驗放行清單》，對清單上的產品實施檢驗放行模式，對清單外的產品則采用監管放行或快速核放。最快的放行速度可以縮短到1個工作日，平均可使放行時間縮短5個工作日。”南海區檢驗檢疫局一負責人介紹說。