本刊記者   侯慶山

　　吉林省對食品安全高度重視，并連續第五年將宣傳周延長為宣傳月。今年開展了形式多樣、內容豐富的“食品安全宣傳周”活動，掀起了政府主導，社會各界廣泛參與的食品安全宣傳活動熱潮，取得了預期效果。宣傳月期間，吉林省食藥局累計出動監管人員69840人次，動員專家、學者790人次，食品生產經營者15萬人次參與活動。在全省營造了推進食品安全社會共治的良好氛圍，初步形成了“尚德守法”的良好秩序和社會風尚。

　　吉林省食藥局重點圍繞尚德、法治、共治三方面入手，充分利用新媒體等傳播平臺及現代化傳播手段，將“食品安全”法治化理念深入人心，筑牢食品安全治理社會基礎。

　　第一，突出“法治”重點，強化宣教，凝聚依法治理食品安全共識。吉林省食藥局突出“法治”能力提升，廣泛開展宣傳教育。先后舉辦各類講座、培訓500余次，專題展覽300余場，現場解答咨詢10多萬人次。

　　省食藥局在全省系統組織開展全員學法活動，還特別圍繞新修訂《食品安全法》、《行政訴訟法》等法律法規舉辦2期專題培訓班，邀請國家行政學院、省高法的專家、學者對監管人員進行輔導宣貫，進一步提高依法行政、科學監管水平。省食藥安辦組織媒體參與食品案件查辦現場跟蹤采訪，在社會媒體發布食品抽驗不合格信息，在《吉林食品藥品安全報》、省局門戶網站刊發食品案件查辦信息;長春市食品藥品監管局集中開展“小餐飲”規范化管理專項整治行動，取締54戶，查封71戶。

　　第二，針對“尚德”難點，強化引導，增強企業落實主體責任的內生動力。宣傳月期間，吉林省深化食品產業是“良心產業”、“道德產業”理念的宣揚，積極推動社會公德、個人品德和誠信道德的宣教，努力讓尚德守法成為食品生產經營者內化于心、外化于行的基本準則。

　　一方面，實施正面引導;另一方面，加強幫扶指導。省食藥安辦協調組織“道德大講堂”系列活動，邀請誠信典型講述“以德立業、以義取利”的現實故事，強化食品企業和從業人員道德觀念和誠信從業意識，積極營造和維護重德守信與品牌聲譽、經濟效益正向聯系的市場自發調節環境。白城市食品藥品監管局抽調業務骨干對新開辦個體食品經營戶、餐飲服務單位以及食品生產加工企業進行現場指導，幫助解決難題90多個、健全制度400余項、改造設施160多個，促進89家食品生產加工企業和食品流通業戶以及餐飲單位達到法定標準并取得許可證。延邊州食品藥品監督管理局組織53家曾被食藥監管部門行政處罰或質量公告的單位參加全州食品藥品安全責任約談會，進一步強化了企業食品藥品主體責任意識，規范食品藥品生產經營和使用行為。

　　第三，圍繞“共治”節點，強化科普，筑牢食品安全治理社會基礎。宣傳月期間，吉林省采取多種形式，在各市、縣、鄉鎮村屯、街道社區，以及中小學校、農貿商超、交通樞紐等人流和消費集中場所，廣泛開展主題宣傳活動，講述老百姓最關心、最需要的食品安全話題，累計發放各類食品安全宣傳單110余萬張、宣傳折頁30余萬冊、宣傳標語8000余幅，制作宣傳板1500余塊，在全社會形成人人關注食品安全、共同維護食品安全的深厚氛圍。

　　一是對比實物講。省政府食品藥品安全辦協調拍攝了糧油、海產品、預包裝食品和保健食品選購常識拍攝了4集科普節目，在吉林電視臺多個頻道播出。在啟動儀式現場，設置了真假食品實物對照展板，由食品監管一線稽查人員為普通群眾講解食品鑒別常識，通過真假實物對照，群眾普遍反映印象深刻。二是現場體察看。組織“12331投訴舉報”、“食品藥品檢驗檢測”開放日活動，邀請群眾現場觀看投訴舉報流程，了解有獎舉報實施辦法，鼓勵群眾利用“12331”平臺舉報各類食品違法違規行為，參與食品安全社會監督。三是發放資料教。省食品藥品監管局先后組織食品安全大講堂進社區、“食品安全校園行”等宣傳活動，在吉林農業大學選聘10名科普宣傳志愿者，動員社會各界廣泛關注、參與食品安全監管。白城市開展“攜手共治確保食安萬人簽名”活動。梅河口市市場監管局在各大市場、超市、社區等場所醒目位置懸掛“致全市人民群眾的公開信”，倡導社會各方共同參與宣傳月活動。

　　第四，把握“平臺”特點，強化措施，提高食品安全宣傳“音量”和“音效”。為及時、有效把食品安全法律法規和科普知識傳播給大眾，吉林省根據不同傳播平臺的特點，在堅持常規宣傳和傳統媒體覆蓋的同時，將網絡和新媒體上的傳播布局擺在了更加突出的位置，發揮全媒體聯動綜合效益，努力實現宣傳效果的最大化。在宣傳月啟動儀式上，省食品藥品監管局微信公眾服務號“吉林省食品藥品監督管理”正式上線開通。創意制作時長5分鐘的“法律進萬家，普法惠民生”食品安全宣傳月專題片，集中展示我省食品安全宣傳活動情況。結合今年食品安全宣傳月主題，省食藥監局有針對性地設計制作了6套食品安全宣傳折頁，并將折頁電子版內容通過QQ群共享及時向各地提供宣傳素材資料。

　　吉林省食藥局圓滿完成安全周宣傳活動。通過宣傳，切實增強了食品生產經營單位的責任意識、誠信意識、安全意識，同時也提升了公眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識、科學消費意識和社會監督意識，營造全員參與、社會共治的良好氛圍。