每天三分鐘 盡覽食安事(08-03)
1、嚴守食品入境檢驗檢疫關 進口質量安全穩中有升
近日,國家質檢總局發布《2015年上半年中國進口食品質量安全狀況(白皮書)》。白皮書指出,今年上半年,質檢總局進一步加大對進口食品的檢驗檢疫力度,幾乎所有種類的進口食品均有檢出不符合我國食品安全國家標準和法律法規要求的情況....[詳情]
2、2015中國青少年兒童食品安全與營養論壇在京召開
由新華青少年兒童食品質量研發中心聯合中國學生營養與健康促進會共同主辦,北京新華中禾食品科技研究院承辦的“2015中國青少年兒童食品安全與營養論壇”于8月2日在中國人民大學國學館隆重舉行....[詳情]
3、1680家餐廳將建“透明廚房” 可通過電視看做菜全程
食客坐在飯店大廳里,就能從電視屏幕直播中,看到菜肴的制作過程,連大廚加了幾勺鹽都看得清清楚楚,這就是透明廚房。市食藥監局介紹,截至明年7月,全市要在1680家餐飲服務單位和學校食堂里打造這樣的“透明廚房”....[詳情]
4、多種保健酒摻“偉哥” 椰島鹿龜酒等在列
號稱國內第一保健酒的海南椰島鹿龜酒涉嫌違法添加“偉哥”。上周末,食藥監總局發布通告稱,包括海南椰島在內的51家企業涉嫌在69種保健酒、配制酒中違法添加西地那非(俗稱“偉哥”的藥品成分)等化學物質。不過,海南椰島昨天發布的公告稱,其大本營所在地的海南藥監局對其產品的抽樣檢測是合格的....[詳情]
5、新食品安全法:讓微信美食有法可依
通過微信出售自制美食,不僅給吃貨一個新的選擇,也是讓更多的人有一個創業的平臺,“互聯網+”在目前是一個主流的趨勢。所以,新《食品安全法》對其進行規范,相關部門監管得當,微信自制美食能走得更遠。
新修訂的《食品安全法》強調的是食品安全風險的把控,其中一條規定,對所有網售食品進行監管,“微信平臺對線上的銷售行為也須履行先賠付消費者,再向賣家追責的第三方責任....[詳情]
6、律師舉報美贊臣稱應受到中方處罰
美贊臣原以為支付了1203萬美元罰款就可了結在華行賄案和解,誰知有中國律師不依不饒,實名舉報美贊臣,稱其構成行賄罪,也應當向中國相關部門陳述罪行并接受處罰....[詳情]
7、金銀花蜂蜜多為調制品 純度不高很多超市已不進貨
很多人都喜歡用珍稀花蜜泡水喝,但近日網上一則稱“金銀花蜜等八種蜂蜜根本不存在”的消息讓不少網友大呼上當。雖然北京晨報記者走訪多家超市并未找到金銀花蜂蜜的身影,但在網購平臺上,該類產品則備受歡迎。對此,專家證實,金銀花花蜜采集難度較大,很難形成商品蜜....[詳情]
8、康師傅:已就“臺導游曝食品安全抵制康師傅”一事報警
8月3日消息,最近,因為一段視頻知名品牌康師傅的母公司頂新國際集團又成了眾矢之的。緣由是一名臺灣導游告訴全車的大陸游客,因為康師傅在臺灣的餿水油事件,臺灣人民正在進行“滅頂行動”,也呼吁大陸游客一同抵制??祹煾悼毓捎邢薰窘袢瞻l表緊急聲明,稱該名導游惡意中傷,已向警方報案....[詳情]
9、高端餐飲再現“關店潮” 經營難欲轉型更難
近日,高端餐飲的代表企業之一湘鄂情關停了北京所有的門店,另一高端餐飲的代表企業俏江南也陷入了漩渦中,創始人張蘭被私募大佬CVC“踢出”俏江南董事會。
俏江南、湘鄂情的背后,是高端餐飲企業陷入迷茫的真實寫照:經營難、轉型更難。一名餐飲企業資深人士向《華夏時報》記者表示,傳統餐飲企業轉型成功的很少,高端企業幾乎沒有轉型成功的,這不僅有企業自身的原因,還有來自于餐飲消費市場深刻的變化....[詳情]
10、北京每年蔬菜產生垃圾230萬噸
北京市每年蔬菜供應約為770多萬噸,每斤蔬菜平均要產生3兩左右的垃圾,全年的垃圾總量達到230萬噸。日前,市政協進行重點提案督辦考察時建議北京市應搭建凈菜產業市場平臺體系,將凈菜逐漸推廣進入社區。市農業局回應稱,凈菜產業平臺搭建將納入今年北京市制定的《“十三五”時期北京市蔬菜產業發展規劃》中....[詳情]

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