食品監管有了“偵察兵” 各縣具備食品檢驗檢測能力
14日,濟寧市食品藥品監督管理局在經緯大廈舉辦了市第十六屆人代會代表建議和市政協十二屆四次會議委員提案辦理情況集中答復座談會,濟寧市食安辦主任、市食品藥品監管局局長吳瓊對17位人大代表建議和政協委員提案辦理情況進行了答復。
“食品安全關系千家萬戶,建議動員全民參與監督,暢通舉報平臺,一旦發現制售有毒有害,可以第一時間舉報。同時政府還應加大投入,為食品安全監管提供強有力的技術支撐……”作為政協委員,濟寧市第一人民院醫生張璇遞交了這樣的提案。
“目前食品安全形勢依然嚴峻,風險隱患依然存在,檢驗檢測是監管的眼睛,沒有技術支撐,監管就像是‘瞎子摸象’。目前,部分縣市區存在食品藥品檢驗檢測機構建設落后的現象,嚴影響了全市食品檢驗檢測能力。”針對代表委員們提出的建議,濟寧市食品藥品監督管理局局長吳瓊表示,去年已聯合五部門,制定了加快檢測能力建設的實施方案,明確提出各縣市區要在今年年底前具備檢驗檢測能力。
吳瓊表示,把事后查處、被動救火式的監管,轉變為主動排查、預防為主的模式。把全市的檢驗檢測資源調動起來去主動地查找風險隱患,對檢出問題的產品和企業不僅要處罰、要整改,而且通過向社會進行信息公示,倒逼生產經營者自己先把好關。充分發揮食品不良反應監測的“偵察兵”作用。

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