• 開放實驗室 零距離探秘食品檢驗

    2015-09-15 09:48:55 來源: 成都日報(成都)

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      進口嬰幼兒配方奶粉有什么特殊要求?怎樣辨別真偽進口食品?如何選購到真正的進口葡萄酒?……昨日,成都出入境檢驗檢疫局舉行了新《食品安全法》主題宣傳暨實驗室開放日活動,近百名食品進口商、出口食品生產企業和來自四川大學食品專業的師生不僅了解了很多食品安全知識,更探秘了我省對進出口食品進行檢驗檢疫的運作過程,不少學生紛紛表示大開眼界,“學了很多知識,不管對將來工作還是在日常生活中都非常有用!”

      據悉,今年10月1日起,歷時兩年,三易其稿,三次審議的號稱“史上最嚴”的新《食品安全法》將正式實施。新法不僅有最嚴謹的標準、最嚴格的監管,更有最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責。與前版《食品安全法》相比,新法進行了大量的修訂。法條由104條增加到了154條,70%的條文進行了實質性修改,字數翻倍,罰則由15條增加到了28條。

      據成都出入境檢驗檢疫局相關負責人介紹,該局負責包括成都、眉山、雅安、甘孜和阿壩州轄區內的所有進出口食品的檢驗檢疫工作,擔負著防止不合格食品流入,保護國內民眾健康安全的重要使命。而企業代表和師生們參觀的四川出入境檢驗檢疫局技術中心食品檢測實驗室則負責全川進出口食品檢測工作,并承擔每年四川地區進出口食品風險監測任務。在這個實驗室里,蘇丹紅、三聚氰胺、塑化劑、三氯聯苯等非法添加物和環境污染物都將無所遁形。

      成都出入境檢驗檢疫局食品與衛生監督處相關負責人表示,食品安全法明確了社會共治原則和社會各方在食品安全治理中的責任,強調了監管體系的完整性,突出了風險管理理念。“它不但是對進口食品進行檢驗監管的根本法律依據,也是所有食品進口商必須嚴格遵守的法律底線,給成都的進口食品商家提出了更嚴的要求。”據悉,接下來,成都檢驗檢疫局還將圍繞新食安法開展更多類似宣傳活動,提高食品進口商的守法意識,切實保障成都市民的“菜籃子”安全。

      進口食品安全辨識小提示>>>

      進口食品是真是假?

      這些小知識需要知道

      1、進口嬰幼兒配方乳粉報檢日起到保質期不足3個月,不予報檢進口。

      2、進口的嬰幼兒配方乳粉必須已灌裝在向消費者出售的最小零售包裝中,所謂“國內分裝”是不存在的。

      3、自2014年4月1日起,進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前已直接印制在最小銷售包裝上,“貼標”都是非法的。

      4、所有正規渠道進口葡萄酒都應加貼中文標簽,缺少中文標簽的葡萄酒極有可能都是國內灌裝或通過非法渠道入境。

      5、有些進口葡萄酒封口的天然木塞上往往印有酒莊圖案、LOGO和年份信息,與封套和酒標上信息一致,如果不一致,則該酒極有可能是用回收酒瓶重新灌裝而成的。

      6、所有正規渠道進口食品均有《入境貨物檢驗檢疫證明》,消費者購買產品時可向商家索證。

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