有安全隱患海帶被下架

據悉，此次檢查從9月15日開始，以市區大中型超市為重點，檢查了家美佳陳倉園、人人樂等4家超市。其中，對米旗、安琪、天香坊、老苗等9個品牌月餅及部分散裝月餅的索證索票、檢驗報告、食品包裝、標識、生產日期、保質期等內容進行了檢查。同時，執法人員利用快檢設備對鮮豬肉、水發產品、新鮮蔬菜、水果進行了現場抽檢，檢測項目包括鮮豬肉中的瘦肉精、豬肉水分、海蜇頭、魷魚、海帶、海白菜中的甲醛含量、新鮮蔬菜、水果中的農藥殘留等，共檢測樣品137份，檢測項目5項，檢出弱陽性（有安全隱患）海帶樣品2份，執法人員現場要求該商品立即下架，停止銷售。據介紹，從檢查情況看，各超市對中秋節前食品安全都比較重視，對所售商品的質量、進貨渠道等能夠較為嚴格地把關，但也存在個別商品存放不規范、個別商品索證資料不齊全等現象，針對以上問題，執法人員已要求相關超市進行整改，隨后將繼續進行跟蹤檢查。

據了解，近期，全市各級食品安全監管部門突出節日消費量大、消費者投訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品，突出月餅、乳制品、糧食制品、肉制品、食用油等重點品種，突出農村、城鄉接合部、城市社區、旅游景區及車站碼頭等重點區域，有針對性地集中開展專項執法檢查，加強對商場、超市、批發市場、集貿市場、食品店的監督檢查。嚴厲打擊銷售不符合食品安全標準食品，特別是有毒有害食品的違法犯罪行為。

市食藥監局在此也提醒：節日期間，廣大市民一旦發現食品安全問題，請及時撥打12331向食品安全監管部門投訴舉報。

蜂蜜等9批次食品不合格

22日，寶雞市食品藥品監督管理局在其官網公布2015年第8期食品安全抽檢信息。本次對全市生產和經營環節的蜂蜜、農產品、食用油、肉制品等進行了抽樣，共12類529批次，采樣區域涵蓋了市區、金臺區、渭濱區、陳倉區、高新區、鳳翔縣、扶風縣、隴縣、眉縣、岐山縣、千陽縣，其中不合格7批。

23日下午，市食品藥品監督管理局又公布了2015年第9期食品安全抽檢信息，對全市生產、經營環節的月餅進行了專項抽樣。采樣區域涵蓋了全市所有縣區。抽驗月餅、糕點99批次，不合格2批。其中：1批標示生產企業為陜西天祺食品有限責任公司的軒祺月餅，不合格項為糖精鈉；1批被抽驗單位為寶雞市陳倉區恒泰商行的糕點，不合格項為鋁的殘留量。
    寶雞市食品藥品監督管理局表示，針對食品安全監督抽檢中發現的不合格產品，已組織相關食品藥品監管部門對涉及企業開展核查處置，依法立案查處，并要求涉及企業采取下架、召回不合格產品等措施，防控食品安全風險。

孔雀石綠可致畸、致癌

孔雀石綠曾廣泛用作驅蟲劑、殺菌劑和防腐劑，以殺滅水產動物體外的寄生蟲、原生動物和魚卵中的霉菌等。但孔雀石綠通過食物鏈可能對人體產生致畸、致癌和致突變等危害。

鋁的殘留量超過標準規定，主要原因是超范圍、超限量使用含鋁添加劑。日常膳食中含鋁食品對一般居民健康造成不良影響的可能性不大，但對于長期食用高鋁食品的消費者應予以關注。

安賽蜜是一種人工合成的甜味劑，過量食用會對人體的肝臟和神經系統造成危害。

糖精鈉是食品添加劑，但不允許在月餅中添加。