“新修訂的《食品安全法》進一步完善統一權威的食品安全監管機構，明確建立最嚴格的全過程監管制度，突出對特殊食品的嚴格監管，實行社會共治，建立最嚴格的法律責任制度”10月12日，湖北省利川市食品藥品稽查大隊大隊長左保華正在為食藥監管系統執法人員專題講解《食品安全法》。連日來，該市大力宣傳新食品安全法，掀起了學習宣傳新《食品安全法》高潮。截至目前，共發放《食品安全法》單行本5000冊，宣傳資料3萬余份，制作宣傳展板30余塊，宣傳受眾達10余萬人次。

　　以懂法用法為目標，抓好監管人員學習培訓。該市將新《食品安全法》列入干部職工學習培訓計劃，統一印制《食品安全法》單行本，要求全市干部職工認真學習，撰寫學習筆記和心得體會文章。同時，通過夜學、舉辦專題講座，派出骨干為全市黨政干部開展專題培訓，全面闡釋新《食品安全法》的修訂背景、部門責任等。開展學新法用新法考試活動，激發干部學法熱情。

　　以知法守法為目標，抓好生產經營者教育培訓。該市將食品生產經營者從業人員學習新《食品安全法》作為落實食品企業主體責任的重要措施來抓，向食品生產經營企業組織開展全方位、多層次的食品從業者教育培訓，將新《食品安全法》學習培訓納入食品從業者繼續教育內容。同時，該市舉辦食品生產經營企業負責人、食品安全管理員食品安全教育培訓班，從新《食品安全法》狠抓源頭治理、落實全過程監管等重點內容進行詳細講解，進一步強化食品生產經營企業尊法、學法和守法經營的誠信意識，自覺履行食品安全第一責任人的法定義務。

　　以普法護法為目標，抓好社會公眾宣傳普及。該市充分利用電視、網絡、報紙等媒體，大力宣傳新《食品安全法》。在市城區域主干道、鄉鎮集鎮所在地、人口密集地段制作大型宣傳牌、懸掛橫幅，普及新《食品安全法》知識。該市將宣傳新《食品安全法》與食品安全宣傳周、科技活動周等活動有機結合，通過快板、微信平臺、QQ群、電視、網站等形式，將新《食品安全法》送進校園、社區、農村、機關、廣場等場所進行廣泛宣傳，現場面對面解答，散發宣傳彩頁，擴大新《食品安全法》的社會認知度，引導社會各界和廣大公眾積極、合法、有序地參與食品安全共治。