企業發展必須以實驗室檢測水平為依托，加強自檢自控能力建設，這是確保出口食品質量安全的前提，海力生集團技術檢測中心永立潮頭，是舟山出口食品企業加強實驗室建設一個縮影，也是舟山局幫扶企業技術能力提升的真實寫照。

    海力生集團總公司下屬有6家出口食品企業、1家海洋生物研究院和1家食品技術檢測中心。2010年成立海力生集團食品技術檢測中心，從事微生物和理化項目檢測，近三年來，檢測中心為下屬企業檢測樣品15910批次，出口食品實現零退貨、零通報。

    能力提升，硬件設施是保障。中心加大科研經費投入，采購各類檢測儀器設備77臺。不僅如此，檢測中心以提升軟實力為目標，不斷引進高端技術人才。中心龔海平主任既是浙江檢驗檢疫局食品專業組成員，也是舟山市食品專業職稱評定組成員，他帶領團隊強化內部質量管理，每年組織內部業務質量培訓，有效開展實驗室檢則能力比對、培養基驗證、留樣再測、內部質量監督等質量控制活動。主動參加上海譜尼脂肪檢測項目的能力比對和舟山市市場監督管理局盲樣比對，檢測結果均為滿意。

    2014年，檢測中心參加英國fapas國際性能力檢測，全球160多個國家200余家企業實驗室參加組胺能力測試，最終70家企業獲得滿意結果，檢測中心名列其中，舟山轄區企業實驗室中，獲得國外殊榮還是第一家。

    成功在于分享。2014年舟山某食品有限公司在自檢中發現產品存在金黃色萄葡球菌，為穩妥起見，該公司將樣品送到了海力生檢測中心。樣品經檢測中心兩種方法復檢確認，未檢出金萄菌，擴大抽樣仍屬正常，分析原因發現企業檢測方法不當所致，打消了企業心中的疑慮，產品得以順利出口。多年來，檢測中心免費為鰹魚肉生產企業提供組胺比對試驗檢測，檢驗檢疫部門在中心的合作下終于破解因組胺成分而導致的出口難題。中心還為多家企業10余名檢驗員提供業務培訓。“業內人士相信我們技術，我們也毫無保留傳授知識，相互學習，共同進步。”中心副主任曾媛說。

    中心還與各大高校廣泛開展各類科研合作，提高企業實驗室技術能力。與浙江海洋學院、舟山海洋研究院合作“低溫儲運水產調理食用關鍵技術研究及產業化”課題，今年9月通過中期驗收并于年底完成；與浙江工業大學合作的“藥用及脫敏質酸提取關鍵技術研究及產業化”課題明年驗收；自主研發的“魚皮明膠工藝提取優化”課題已順利完成，將應用于實踐。

    2010年浙江局針對出口商品生產企業實驗室檢測能力出臺管理辦法，明確獲得評定合格企業實驗室可作為檢驗檢疫系統監管模式改革、分類管理、區域化建設、良好企業制度管理及其他優惠政策評定依據之一，并在出口商品檢驗檢疫中，可根據實際情況，采信或承認評定實驗室檢測結果，適當降低抽檢頻率。

    這一利好政策，令轄區內企業歡欣鼓舞。為了確保政策落地，企業享受到實實在在的福利，舟山局在廣泛宣傳發動基礎上，精心研究新辦法的實施要點，對照企業申報情況，指派專家組對企業狀況進行初訪，結合企業運營狀況作出評估，符合要求的企業積極向浙江局推薦考核。在獲得浙江局檢測能力評定四家企業實驗室中，海力生檢測中心是其中一家。舟山局在分類管理考核中，檢測中心下屬6家出口食品企業其中2家企業評定為一類企業，出口產品企業實驗室結果采信率90%，三年來減免檢驗檢測費用近100萬元。