2015年12月8日至10日，河北省食藥局在石家莊市舉辦了全省餐飲食品安全專業技術培訓班。全省餐飲服務食品安全監管骨干庫的120余名業務骨干參加了此次培訓。

　　省局李增社副局長出席培訓班并就如何通過培訓獲得更好的學習效果進行了講話。李增社副局長希望全體學員在本次培訓及今后日常工作生活中，要將業務學習作為一種享受，帶著任務、帶著責任，將所學的知識能力運用到餐飲食品安全監管工作中去;要將求知作為一種樂趣，激發學習熱情、講求學習方法，刻苦鉆研業務知識、不斷提升業務水平;要將感悟作為一種雅興，帶著思考、聯系實際去學習餐飲食品監管業務知識、思考餐飲監管實際問題，融會貫通、舉一反三，不斷升華專業理論知識。

　　本次培訓班邀請到了國家總局食品安全監管二司馬朝輝、石家莊市疫病預防中心名譽副主任王生平及省局餐飲監管處丁衛東、趙景石兩位處長為培訓班授課。授課老師分別就新食品安全法與餐飲食品安全監管、餐飲食品安全監管形勢分析、預防食品安全事故、食品安全風險分析等相關課題進行了生動而深入的講解。同時，培訓班還開展了為期一天的案例交流講座，由各地監管人員對工作中發生實際案例進行講述，全體學員共同交流討論。

　　本次培訓班的授課培訓和交流討論深受學員好評，大家認為討論與授課相結合的學習方式，貼近基層實際情況，能夠讓大家更好地相互吸收經驗、共同進步。此次培訓班的成功舉辦，是促進和提升河北省餐飲服務食品安全監管能力建設的重要舉措，既提高了該省餐飲服務食品安全監管骨干庫人員的業務水平，也加強了河北省各地監管人員的交流與溝通。