為切實增強食品生產經營者主體責任意識,促進食品行業健康發展,我市把企業主體責任的落實作為保障食品安全的基礎環節,加強誠信聯盟體系建設,推動食品企業誠信、守法、自律。各類行業協會、合作社等聯盟組織建立健全內部規章制度,形成內部自清、自律、自覺的約束機制,隨時剔除“害群之馬”,放大利益共同體效應,實現了集約監管的效能模式。目前,濰坊已組建不同類型的合作組織約1.2萬個。

　　做大做強現有食品誠信聯盟。我市加大對現有誠信聯盟的扶持力度,充分發揮其示范、輻射和帶動作用,鼓勵在食品行業各環節組建新的跨區域聯盟分支機構和代表機構,擴大組織規模,延伸服務領域。

　　積極培植新的食品誠信聯盟。我市加強宣傳引導,圍繞種植養殖、生產加工、市場流通、餐飲消費、食品進出口等各個環節及當地主導行業,大力發展各種新的誠信聯盟,不斷擴大食品誠信聯盟數量,進而提升產業整體水平。青州市針對地域特色較為鮮明的山楂制品產業進行重點引導,在山楂制品生產企業率先建立誠信管理體系,推動了行業健康發展。

　　提升誠信聯盟建設層次。我市打破系統和區域界限,面向不同社會組織,積極廣泛地吸收業內協會、龍頭企業、農村各類經濟合作組織和農村大戶入盟;爭取有關高等院校、科研院所等機構和有關專家加盟指導,提升聯盟技術支撐和自律能力。壽光市稻田鎮在全鎮范圍內發起“食品安全誠信”行動,營造“守信受益、失信必損”、“一處失信、處處受制”的市場氛圍,推動壽光蔬菜行業941家農村蔬菜市場全部向社會公開承諾。