互聯網+助力食品安全 第六屆國際食品安全年度峰會召開
“民以食為天”古來有之,中國社會已經發展到由吃不吃得飽、到吃的是否安全的階段,食品安全問題得到國家、企業和民眾前所未有的關注。“食品安全是管出來的”,據原農業部副部長路明介紹,在食品安全法修訂和推動的過程中,認識不到位和監管部門分割碎片化是重要的推動阻力之一??傮w來看,中國的食品安全趨勢轉好,但仍不容樂觀,食品風險高發的階段性特征仍然明顯,中國的食品安全依然是需要長期重視的關鍵議題,需要政府、企業和社會等多元主體的共同努力。
在中國現代化的進程中,環境污染(主要包括化肥、農藥、抗生素以及各類激素的過量使用)、缺乏完善的安全體系規范(包括生態環境、種、養殖環節、加工環節和流通環節等)、食品安全監管難度大和消費者缺乏安全防范能力是食品安全面對的主要問題。本次會議中,物聯網和新型農業科學技術成為一大亮點,為中國農業以及食品相關企業的發展、中國食品安全的保障提供了新的思維和解決方式。智慧農業是全新現代化的農業運行模式,通過深掘農業大數據來指導農業生產,通過電子平臺來促進保障食品安全,以農業+金融+互聯網的形式形成多位一體的農業發展平臺。根據朗坤物聯網董事長的表述,新型物聯網打破傳統電商的虛擬化劣勢,通過航天遙感、可視化技術、職能控制、生態監測等保障信息源的真實有效,以物聯網體系保障產品的質量和產量,以溯源體系保障品牌與價值,以電商體系保障銷售與渠道,三位一體來保障食品安全,使消費者購買食品能夠可視、可溯、可信。在探索智慧型農業的道路上,河南省商水縣人民政府與國際食品安全協會、布瑞克咨詢公司等主體攜手,成為打造縣級智慧農業的先行者。而在農業科技的探索過程中,河南柏裕植物免疫科技有限公司利用農作物自身的免疫系統走出了農作物病蟲害防治的新路子,有效的避免了農藥等產品對農作物的危害。
GFSF是致力于加強食品安全的非營利組織,其在中國食品及飼料產業對食品安全認識的轉變、消費者對食品安全的認識、政府部門與食品行業的合作以及企業間信息分享合作等方面起到了積極的作用。GFSF通過引進新的食品安全技術、風險管控、提供視頻安全課程以及為行業建立合規性指標等措施促進在未來發展成為在中國產業和公共部門領先的視頻安全樞紐,進一步推動中國食品安全事業的發展。
本次會議上,GFSF及各主要代表嘉賓共同啟動了“尋找中國好食品”工程,并與多家農業品牌簽約合作。此外,新《食品安全法》的政策解讀將安排在2016年1月9日進行。~?2016年1月7日~9日,第六屆國際食品安全年度峰會在北京CCTV-7 農影中心召開。本次峰會由國際食品安全協會(GFSF)主辦,旨在推進中國食品安全發展進程,推廣食品安全相關技術,進一步解釋新《食品安全法》重要內容,并為農業及食品安全企業商務合作牽線搭橋。會議由遼寧省農委信息中心主任牟恩東主持,來自農業、食品產業、政府部門、巴基斯坦駐華使館農業參贊、秘魯駐華大使以及相關媒體的各屆代表參加本次峰會,國際食品安全協會會長瑞克、原農業部副部長路明、科技部-中國民營科技促進會常務副會長馬彥民在開幕式致辭。眾多農業代表、品牌代表對本公司的產品進行了介紹和推廣。
“民以食為天”古來有之,中國社會已經發展到由吃不吃得飽、到吃的是否安全的階段,食品安全問題得到國家、企業和民眾前所未有的關注。“食品安全是管出來的”,據原農業部副部長路明介紹,在食品安全法修訂和推動的過程中,認識不到位和監管部門分割碎片化是重要的推動阻力之一??傮w來看,中國的食品安全趨勢轉好,但仍不容樂觀,食品風險高發的階段性特征仍然明顯,中國的食品安全依然是需要長期重視的關鍵議題,需要政府、企業和社會等多元主體的共同努力。
在中國現代化的進程中,環境污染(主要包括化肥、農藥、抗生素以及各類激素的過量使用)、缺乏完善的安全體系規范(包括生態環境、種、養殖環節、加工環節和流通環節等)、食品安全監管難度大和消費者缺乏安全防范能力是食品安全面對的主要問題。本次會議中,物聯網和新型農業科學技術成為一大亮點,為中國農業以及食品相關企業的發展、中國食品安全的保障提供了新的思維和解決方式。智慧農業是全新現代化的農業運行模式,通過深掘農業大數據來指導農業生產,通過電子平臺來促進保障食品安全,以農業+金融+互聯網的形式形成多位一體的農業發展平臺。根據朗坤物聯網董事長的表述,新型物聯網打破傳統電商的虛擬化劣勢,通過航天遙感、可視化技術、職能控制、生態監測等保障信息源的真實有效,以物聯網體系保障產品的質量和產量,以溯源體系保障品牌與價值,以電商體系保障銷售與渠道,三位一體來保障食品安全,使消費者購買食品能夠可視、可溯、可信。在探索智慧型農業的道路上,河南省商水縣人民政府與國際食品安全協會、布瑞克咨詢公司等主體攜手,成為打造縣級智慧農業的先行者。而在農業科技的探索過程中,河南柏裕植物免疫科技有限公司利用農作物自身的免疫系統走出了農作物病蟲害防治的新路子,有效的避免了農藥等產品對農作物的危害。
GFSF是致力于加強食品安全的非營利組織,其在中國食品及飼料產業對食品安全認識的轉變、消費者對食品安全的認識、政府部門與食品行業的合作以及企業間信息分享合作等方面起到了積極的作用。GFSF通過引進新的食品安全技術、風險管控、提供視頻安全課程以及為行業建立合規性指標等措施促進在未來發展成為在中國產業和公共部門領先的視頻安全樞紐,進一步推動中國食品安全事業的發展。
本次會議上,GFSF及各主要代表嘉賓共同啟動了“尋找中國好食品”工程,并與多家農業品牌簽約合作。此外,新《食品安全法》的政策解讀將安排在2016年1月9日進行。

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