火鍋底料制定兒童食用標準
全國政協委員、重慶靜昇律師事務所主任彭靜說，目前，我國針對兒童食品的安全標準較為有限，主要集中于嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒灌裝輔助食品五類食品。
彭靜建議，盡快完善兒童食品安全標準，甚至地方政府也應針對地區食品優勢，制定本地區兒童食品的安全標準。例如，火鍋底料就可制定兒童安全食用標準，更好地保障兒童飲食安全。針對不同年齡段兒童采用不同的標準，量身定做兒童食品安全標準體系，嚴格限制食品添加劑的種類和劑量，杜絕農藥殘留，抗生素、激素、重金屬含量超標。
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