近日，接到群眾舉報稱：山東東平縣水滸湖產品有限公司在食品生產加工過程中存在嚴重問題。接到舉報后,記者以產品銷售代理客戶身份于2016年4月5日趕到該公司了解。在查訪過程中，記者發現該公司內生產加工環境衛生極其臟、亂、差，大量不知何時生產包裝好的古粥粉、咸鴨蛋堆放在廠房內，包裝袋上沒有生產日期。據公司員工介紹，這些產品生產日期標簽都是隨出廠隨貼，客戶不用擔心產品賣不出去，如果客戶進的產品在銷售過程中快要到期或過期，可以拿回來退貨，由公司重新更換新的生產日期標簽回市場銷售，隨后公司員工當場演示，給記者印了幾張2016年4月30日的生產日期標簽!記者于當日將查訪情況反映到東平縣食藥局，監管部門派執法人員到該公司進行了檢查，回復情況為：該公司存在進貨記錄臺賬不規范，進貨來源渠道不明，很多產品進貨記錄不全等問題;同時由于公司員工是根據產品市場需要隨時招用，忙的時候40多人，不忙的時候20多人，目前在職員工部分健康證已過期，部分沒有辦理健康證。

　　作為企業，雖說是以利潤作為自身發展的基礎，但產品質量更是生存的生命線，特別是關系到廣大消費者生命健康的食品行業，更應該把生產加工健康安全的產品放在首位，這是企業應有的良知和責任。同時作為監管部門更應該對食品安全問題高度重視，樹立“食品安全無小事”意識，無論什么原因，維護食品生產安全畢竟是監管部門義不容辭的責任。

　　衷心希望東平縣水滸湖產品有限公司能從維護廣大消費者生命健康和自身聲譽出發，嚴格按照《食品安全法》規定，認真對待問題，依法生產經營，給廣大消費者提供安全健康的產品;也希望監管部門能夠切實負起監管責任，積極做好問題企業的監督整改，讓企業走上合法，合規的良性生產發展軌道。期盼監管部門和生產加工企業一道，各盡其責，不再生產銷售這種嚴重危害消費者生命健康的永不過期、來源不明的“古粥粉”“咸鴨蛋”，共同為“食安中國”做出一份表率和貢獻。（周雅楠）