說到小康，一般包含物質生活、環境生活狀況及社會秩序。包含了食品、衣著、住房、交通等物質條件和空氣、交通以及水質和綠化狀況等生活環境及社會安全感、社會道德風尚等社會秩序。

　　現在我國發展迅速，國人生活質量得到了很大提高。小康的標準也在時時發生著變化。以前吃飽穿暖手頭有點積蓄就叫小康了，而現在人們越來越關注健康問題。生活方式健康，身體身材才是小康的重要呈現形態。但是現今人們的身體狀態卻不容樂觀，常見病、慢性病之外還出現無藥可醫的奇怪病癥。據權威統計，2012年～2015年，人類患重大疾病的幾率為72.18%，中國目前癌癥患者700萬，每年新發病100萬人，高血壓患者1.3億，心血管病人8000萬，乙肝患者和病毒攜帶者2.3億，有20%的人將發生癌變或硬化。其中影響我國人民群眾身體健康的常見慢性病主要有心腦血管疾病、糖尿病、惡性腫瘤、慢性呼吸系統疾病等。我國慢性病發病人數快速上升，現有確診患者2.6億人，是我國面臨的重大問題之一。

　　疾病表現除枯黃消瘦之外還有病態肥胖。并且近年來我國肥胖癥的發病率呈上升趨勢。據統計，我國青少年學生中肥胖患病率，女生從3.38%上升至7.18%，男生從2.75%上升至8.65%。而肥胖可能給青少年帶來高血壓、糖尿病、脂肪肝等疾病。所以肥胖原因和肥胖的防治也成為人們關注的熱點話題。

　　生活越來越“好”，人們的身材卻在不知不覺中變了形。據國際肥胖問題工作組近期調查顯示：地球上每4人中就有1人過于肥胖，肥胖已經成為一種全球流行病，并且越來越流行。在美國，黑人女性的肥胖發病率已經超過了50%，美國人平均的肥胖發病率已經達到40%左右。中國的情況也不容樂觀，成人超重率為22.8%。全球肥胖人口1/5是在中國。與1992年全國營養調查資料相比，我國兒童的肥胖率為8.1%，到2007年增加了28倍。幼兒園、小學、中學、到處都是小胖墩，而且胖得越來越厲害。肥胖，已經被世界衛生組織定義為一種疾病。

　　雖然肥胖有一部分的遺傳因素，但殊不知還有一些隱性原因一直被大家所忽略。

　　其一，高熱量食品。2014年6月上海市消費者權益保護委員會與上海社科院青少年研究所聯合發布了《休閑食品及飲料兒童需求調查》。調查顯示，兒童是休閑食品和飲料的重度消費群。由于目前國家在食品標準、廣告營銷等方面均缺乏對兒童食品的有效界定，使得兒童食品存在高糖高鹽、添加劑過量等健康隱患，這是導致肥胖最直接的原因之一。

　　現在零食包裝鮮艷、口味獨特、種類多樣，“高糖、高熱、高鹽”是這些零食的主要特點。調查顯示，高頻消費休閑食品和飲料的兒童超出正常體重比例在9.4%到25.4%。據中華醫學會糖尿病學分會2012年發布的數據顯示，每4個兒童就有一個肥胖兒。除了缺乏鍛煉外，小胖墩的形成與當前兒童喜食這些零食有著密切關系。

　　人體所需要的各種營養是定量的，如果攝入的營養超過了人體正常的需求，就會給身體帶來負擔，造成營養堆積，并帶來肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病等疾病。在日常的食物中，沒有一樣是營養含量齊全的。無論何種食物，單一、大量食用都會導致營養過?；蛘呤Ш?，更不用說那些公認的垃圾食品，所以說很多毛病都是吃出來的。

　　其二，食品添加劑。食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成劑。隨著人們生活水平的提高，食品行業也逐步興起，甜味劑、防腐劑、乳化劑、色素香料等食品添加劑的使用讓食物變得更加美味，也似乎變成一個難以抵擋的趨勢。但是，這種看似便利、成本低廉的食品添加劑，卻出現越來越多的問題。根據美國最新一項研究發現，幾乎在所有加工食品中都可以發現乳化劑，乳化劑會覆蓋腸道的黏膜層，讓細菌更容易穿透腸道黏膜層，導致更多促炎性化學物質的產生，從而改變腸道微生物菌群。這不但會導致食欲的上升、干擾免疫系統，還會增加肥胖跟代謝癥候群的風險。即使是合法使用的食品添加物，長期食用也有可能會使人體腸道中微生物發生變化，而這種變化同樣可能導致人體肥胖。

　　其三，轉基因食品。俄羅斯之聲網站曾發表相關文章，食品安全專家認為，轉基因作物導致癌變以及肥胖癥。“這些生物都是危險的,因為其生產的技術遠非完美¬——它具有致病細菌和病毒的特性。當科學家們測試動物后,他們驚恐地發現——癌癥和肥胖。”。與此同時,俄羅斯政府建議管理轉基因生物的使用文化。俄羅斯總理梅德韋杰夫曾下令調查俄羅斯此類作物和編譯所有進口物品。

　　過去人們認為外國的肥胖現象僅與人種有關。自從我國有了轉基因食物后，超級肥胖患者大量出現，他們用自己的健康和生命為代價，證明了肥胖與人種無關，與轉基因食物有一定關系。

　　其四，內分泌。隨著人們對肥胖形成原因的深入研究，專家們發現內分泌失調同樣也是促使肥胖發生的主要原因之一。內分泌異常會伴有繼發性肥胖癥，影響脂肪的代謝。內分泌失調除了生理因素、情緒原因、環境影響之外，飲食也占有相當大的比重。社會在發展，人們生活的節奏也相對快了起來。多數的現代人飲食不健康，運動量不足甚至不運動，每天長時間坐著工作，包括兒童、青少年、成人長時間使用電腦，肥胖或超重現象根本避免不了。特別是三餐不定時的人，反而容易暴飲暴食進而吃進太多的熱量。不平衡的攝入將會導致內分泌紊亂，不但會讓肌膚惡化、脾氣急躁、婦科疾病、不孕等現象發生而且更會引起肥胖。據內分泌科醫生介紹：肥胖跟本人的內分泌失調有一定關系，同樣高熱量、高脂肪的食物，不注意膳食平衡等飲食習慣也會對內分泌產生影響。

　　人類，是萬物之靈，生來就有追求精神層面與物質層面兩種更好生活方式的權利。但是僅僅從飲食上改變，并不能從根源上解決我國肥胖病等諸多問題。在環境問題中加強空氣質量、水質量的監管，在社會生活中嚴格監管農作物的藥物殘留以及各種激素的使用;食品安全中嚴格管理各種添加劑的使用品種和劑量。凡此種種，只有從健康理念、原材料源頭把關和嚴格監管入手，人們的心理健康和身體健康才能得到保證，2020年我國全面達到小康水平的目標才能得以實現，新的“東亞病夫”將不在是中國的專利。