今年以來，江蘇徐州市賈汪區食藥監局始終把加強食品安全監管作為服務民生的關鍵工作緊抓不放，不斷創新工作機制，強化工作措施，大力營造安全放心的食品消費環境。一是以宣傳教育為先導，營造安全消費氛圍。為了營造安全放心的消費環境，引導群眾樹立安全消費理念，今年該局聯合區食安辦、區放心消費辦、區消協、區廣電臺共同舉辦了“新消費、我做主”——“3·15”國際消費者權益日主題晚會和各類宣傳活動，印發各類宣傳資料3000余份，現場接受各類法律、消費咨詢116起。將消費維權的“關口”前移到消費警示、消費知識普及、消費宣傳上來，營造出科學消費、理性消費、放心消費的濃厚氛圍。二是以執法監管為手段，有效震懾不法行為。以“四個最嚴”為指引，先后開展了校園及校園周邊食品市場專項整治、農村食品市場專項整治、乳制品、豆芽及豆制品加工小作坊專項整治、“小高考”食品安全保障等執法行動，共出動執法人員600余人次，檢查各類市場主體1100余家次，有效震懾了全區的食品安全違法行為。三是以放心創建為載體，發揮示范帶動作用。以創建放心消費示范街、食品安全示范街為契機，大力開展示范創建和量化分級工作，以點帶面形成輻射帶動作用。充分發揮主管職能部門的指導作用，先后對青山泉放心消費示范街、“泉城驛站”食品安全示范街精心組織，耐心培育，嚴格把關，確保真正發揮典型示范的帶動作用。四是以信用監管為牽引，強化企業社會責任。為發揮企業信用的經濟價值及管理約束作用，強化企業主體責任推進安全放心的消費環境，積極推進以信用監管為核心的新型監管機制的建立，監管手段由巡查向隨機抽查轉變。根據日常監管情況和數據分析，梳理篩選了具有代表性和典型性的食品經營市場主體作為工作開展對象，著力抓好食品質量安全信用分類分級管理試點，進一步推進了全區食品安全消費環境。