寧夏食品藥品監督管理局2016年食品安全監督抽檢第十期信息
現將2016年餐飲食品監督抽檢（國抽部分）不合格信息公示如下：
有關檢測項目說明：
鋁雖是一種低毒金屬元素，不會導致急性中毒，但人體攝入后大部分會在體內蓄積形成潛在危險，長期過量攝入會干擾思維、意識和記憶功能，使記憶、視力減退。
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