4個不合格樣品涉及的標稱生產單位、產品和不合格指標為：衡陽市雁峰區四利食品廠生產的“四利月餅(水蜜桃)”檢出菌落總數超標；綏化老窖酒業有限公司生產的“綏化白酒”檢出酒精度不合格；七臺河市桃山區鮮達熟食加工店生產的“新香肘子”檢出亞硝酸鹽超標、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標；嫩江驛站食品有限公司生產的“馬肉干”檢出菌落總數超標。

　　對檢出不合格樣品的生產經營企業，根據《中華人民共和國食品安全法》和《黑龍江省食品安全條例》及相關法律法規規定，省局已在第一時間通知轄區食品監管部門，責令企業停止生產、經營，查明不合格產品批次、數量和原因，召回不合格食品，控制食品安全風險，全面進行整改。

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發現被通報的不合格產品時，請拔打“12331”電話進行投訴或舉報。