仁懷市市場、教育局聯合復查,確保學校整改到位
9月中上旬,針對全市各中小學陸續開學的情況,貴州省仁懷市市場局啟動了秋季校園食堂及校園周邊環境專項整治工作,各分局已對轄區內的學校開展了食堂食品安全和校園周邊環境整治。為了復查整改情況,鞏固整改效果,9月26日至29日,市場局聯合教育局檢查了 52間中小學(含幼兒園)的整改落實情況。
針對前期各分局的工作匯報,此次行動重點檢查存在問題較多的鄉鎮邊遠學校。鄉鎮邊遠學校普遍存在:學校廚房不整潔;“三防”設施不到位;食品原材料進貨臺賬、餐具消毒記錄、環境衛生記錄、除霜記錄等不規范;菜板“生熟”、“葷素”未分開;垃圾桶未加蓋;庫房食品堆放雜亂,干貨和蔬菜未分開;工作人員未著衣帽、餐具未能及時消毒、消毒不規范等問題。
本次復查,市場局和教育局工作人員認真查看整改落實情況。在督查過程中,林閣中學存在問題正在整改,但是“三防”設施和庫房管理情況并沒有得到改善;喜頭小學的庫房大面積積水;學孔小學的餐具出現大量黃色污垢。針對以上問題,市場局和教育局工作人員當場責令其兩天之內整改完畢,并聯系市衛生監督所和市疾控中心對學孔小學二次供水情況進行檢查和抽檢。
通過集中開展專項整治和復查,進一步增強了學校的食品安全責任意識,讓學校在抓教育的同時,能讓師生們有一個舒適、安心的就餐環境。

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