宋世臣 本刊記者 周雅楠

      周曉峰，河北省故城縣人，1979年10月參加工作，研究生學歷、高級政工師、高級經濟師。1996年1月任古貝春集團黨委書記兼總經理，1999年11月企業改制后任古貝春集團有限公司董事長、總經理。多年來先后榮獲中國發展民族產業十大功勛企業家、全國內貿部勞動模范、全國輕工行業勞動模范、中國工業經濟年度十大新聞人物、五一勞動獎章獲得者、十一屆全國人大代表、全國敬老愛親先進個人、中國酒業年度經濟人物、輕工行業企業文化建設突出貢獻人物等眾多國家級榮譽。

　　“我們將繼續圍繞白酒這一主業做實、做強、做出成效，打造一個集中國古貝春酒城、古貝春科技工業園、古貝春生態農業基地三大產業為一體，涉及白酒生產、生態農業觀光、文化旅游、綠色循環產業的綜合型現代化企業集團，現已經初具規模。我們將矢志不渝弘揚‘愛崗敬業、團結實干、改革創新、無私奉獻’的企業精神，以‘辦大型企業、創國優名牌’為目標，為‘創造財富、造福社會’而奮斗。受全國大環境影響，白酒行業已經步入發展新常態，我們力求創新發展、多元發展，企業銷售收入和利稅全部實現逆勢增長，上繳利稅連續五年過億元，成為當地的經濟支柱企業。在白酒主業方面，我們將在現有廠區的基礎上向北擴建，打造‘古貝春物流園’，實現與五糧液酒廠的進一步深入合作，提高企業綜合競爭力……”談起古貝春集團的發展戰略、古貝春夢時，周曉峰董事長滿目憧憬。

　　文化建設 讓員工干活更有勁

　　近年來，古貝春集團根據省、市級“厚道魯商”倡樹行動要求，加強企業文化建設。具體工作中，一是緊扣企業發展這條主線，對企業文化建設進行統籌規劃，進一步確立企業文化在企業發展中的地位，規范企業行為，推動企業改革發展。二是弘揚企業精神，加強企業價值理念體系建設，豐富文化內涵，突出企業文化特色，宣傳和踐行企業精神和核心價值觀。三是創新文化管理，把企業文化建設與企業管理提升活動結合起來，把企業價值理念融入企業管理制度，推動企業管理創新和科技創新，提升經營管理水平。四是加強古貝春文化、運河文化等的創新、挖掘和發展。五是健全全員績效考核激勵機制，通過每三年進行一次競爭上崗、每年進行一次民主測評等一系列提升員工工作積極性的舉措，為員工干事創業、充分發揮聰明才智搭建了一個良好的平臺。六是豐富企業文化載體，為員工提供更多更好的精神食糧。同時，把企業文化建設與員工素質技能提升相結合，充分發揮先進典型示范作用，引導廣大員工踐行企業價值觀。

　　“公司以獨特的文化建設視角，以黨員‘兩學一做’學習活動為工作契機，積極走訪慰問困難黨員，全力解決職工工作、生活中存在的困難和問題，為他們送去企業的溫暖。同時，積極組織開展各種文化活動，極大地調動了員工的積極性和創造性，增強隊伍的凝聚力和戰斗力，為企業樹立了良好的社會形象。并根據周邊豐富的地域文化，先后出資數百萬元籌建了古貝春京劇社、古貝春架鼓隊、古貝春藝術團、古貝春花杠隊等喜聞樂見的民間藝術團體。在每年銷售淡季，通過舉辦一系列豐富多彩的文藝演出活動，進一步提升企業美譽度和知名度。”說到企業文化建設成效時，周曉峰興致勃勃。他還說，公司非常注重營造文化氛圍，修建了古色古香的水上文化長廊，在廠區內建造了‘古貝春百詩苑’，并邀請著名相聲表演藝術家趙炎擔任公司的形象大使，推動企業品牌美譽度和知名度迅速提升。

　　多元發展 讓品牌塑造更有型

　　在釀酒主業方面，古貝春集團與大屯水庫周邊種植戶簽定了萬畝良田的承包合同，采用“五統一” (統一供種、統一播種、統一管理、統一收獲、統一收購)管理模式和自然農耕法，從源頭上保證了釀酒所需的原糧綠色無公害，提高了古貝春系列酒的品質。

　　在多元項目之一的房地產方面，公司始終致力于用釀酒的精神打造優質價廉的樣板商品房。開發的古貝春幸福家園小區、國蘊•幸福家園和諧社區，不僅樓房質量優良、地理位置優越、文化氛圍濃厚，而且物業管理成熟。

　　在工業旅游開發方面，一是在現有基礎上錦上添花：公司的古貝湖公園采取循環換水的方式，投放了多種魚苗，放養了鴨鵝，增添了公園的景致，新修了綠化帶甬道，用鋼管在甬道上搭起葡萄架，在較為空曠的綠化帶內增添了“八仙醉酒”“竹林七仙”等群雕景觀。二是立足酒文化，打造新景觀：新建了酒星雕塑、酒仙山、詩酒大道等，擴大了工業旅游項目的影響力，作為山東省白酒企業中唯一一家“全國工業旅游示范點”，先后被評為國家3A級旅游景區、中國工業旅游示范單位。

　　科研創新 讓企業發展更有面

　　“公司始終堅持科技興企的戰略方針，積極開展各項技術及工藝的創新和研究開發，通過內引外聯不斷提高技術水平和研發能力，先后創建了山東省企業技術中心、山東省白酒清潔生產工程技術研究中心、山東省技師工作站、全國博士后科研工作站等科研平臺，獲得一批國家專利和扶持資金，連續獲批德州市科技計劃項目。通過科研平臺的技術支撐，以及同國內高等院校和科研院所的深度合作，極大地推動了企業技術創新，為企業健康快速發展打下了堅實基礎。”談起企業科技創新成果時，周曉峰臉上洋溢著自信。

　　近年來，古貝春集團在傳統工藝基礎上進行了20多項技術革新，其中，獨特的混蒸混燒五糧跑窖工藝，使古貝春酒內在品質連年穩步上升，被山東省輕工辦授予“優秀質量管理獎”“輕工業科學進步二等獎”。古貝春公司申報的《白酒生產中GC—MS技術應用》和《多糧包包曲跑窖濃香型白酒生產工藝》兩個項目分別榮獲山東省輕工業科學技術進步二等獎和中國輕工業聯合會科學技術優秀獎。古貝春系列酒多次獲得國家白酒評委感官質量獎、中國白酒酒體設計獎等殊榮。

　　不久前，古貝春集團自主創新的“釀酒生產過程中機械化研究與應用”和“微機勾調及自動化控制技術”兩個省級技術創新項目，雙雙通過了省級鑒定驗收，并且已全部達到甚至超過國內白酒行業的技術水平。其中，釀酒生產過程中機械化研究與應用項目是對釀酒過程中自動化技術及裝備進行的系統研究，自主開發的釀酒自動化裝置，剔除了動作不協調、不細致、不均勻、不精確等人為因素。通過調節淋漿速度、風機轉速、鏈板速度、加曲槽開口度和下曲撥輪轉速等數據來控制工藝參數，實現了“勻準細凈”的最完美工藝要求，與傳統工藝相比極大地降低了勞動強度，提高原酒質量和產量。微機勾調及自動化控制技術項目建立了白酒微機勾調及自動化控制技術體系，實現了勾調過程的全自動化，一次自動勾調白酒成功率在99%以上。白酒產品通過微機自動勾調，消除了人力操作帶來的誤差干擾，保證了各種基酒組配精度，提升了白酒產品品質，降低了工人勞動強度。

　　線上拓展 讓產品銷售更有門

　　該公司自主創新的“基于物聯網的酒類商品信息追溯技術研究”項目，經過一年來的運行已經完全達到預期效果，被山東省經貿委列入“山東省技術創新項目計劃”?；谖锫摼W的酒類防偽追溯系統包括酒類產品登記終端、設于酒類產品包裝上的RFID標簽、防偽追溯數據中心、RFID標簽閱讀器、二維碼打印設備和消費者查驗終端。防偽追溯數據中心用于接收登記終端發送的數據、接受查驗終端的查驗請求并返回查驗結果;消費者查驗終端可根據二維識別碼查驗對應酒類產品的真偽信息。這項技術可針對酒類企業在防偽、物流和追溯等方面的需求，采用RFID電子標簽對酒和其各類包裝物進行唯一標記和識別，幫助企業在生產和流通及整個供應鏈實現全程可追溯的安全控制管理，最終在消費端實現對單件產品生產信息、物流信息、質量信息、銷售信息的實時查詢。