加強組織領導

　　確保順利實施

　　一把手回振升同志高度重視“兩節”期間食品藥品安全工作，引導全局人員充分認識“兩節”期間食品藥品安全的重要性，進一步細化工作任務落實監管責任，切實加強“兩節”期間食品藥品安全工作。為此，滄縣食品藥品監督管理局成立了“兩節”期間食品藥品安全專項整治工作領導小組，局長回振升同志為組長，主管副局長為副組長，各相關股長和隊長為成員，以保證整治工作順利進行。

　　加強隱患排查

　　突出目標重點

　　通過“兩節”期間地毯式拉網檢查，及時排查和解決滄縣食品藥品安全各環節存在的隱患;有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品藥品的違法犯罪活動;進一步規范食品藥品市場秩序;確保人民群眾飲食安全用藥有效。重點品種：肉及肉制品、奶及奶制品、米面及其制品、蔬菜、豆芽及豆制品、乳制品、水產品、調味品、水果、植物油、酒、糖果等食品;重點區域：農村和城鄉結合部的食品生產加工、小作坊、農貿市場、小商店、流動攤販和餐飲環節;重點環節：食品加工環節，對不具備安全生產條件、未配備相應檢測設備、產品質量難以保證的生產企業依法吊銷生產許可證。堅決打擊生產假劣食品的違法行為，堅決查處濫用和違規使用食品添加劑的行為;食品消費環節，加強對學校幼兒園食堂、單位食堂的巡回監督檢查，以承辦宴席的飯店和集中用餐地為重點對象，檢查原料采購儲存、加工過程、餐具清洗消毒、違禁食品經營、從業人員健康體檢、餐廚廢棄物處置以及管理制度落實等情況;加強肉及肉制品安全監管，嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉違法行為;對轄區內的小作坊、商店、小餐飲進行排查登記。

　　加強協調配合

　　形成監管合力

　　密切聯系相關部門加大對訪縣“兩節”期間食品市場的檢查力度，堅決打擊各類生產、經營假劣食品的違法行為，堅決查處濫用和違規使用食品添加劑的行為，對兒童食品、熟肉制品等消費量大的重點品種，發現安全隱患，將進行綜合執法，將問題解決在萌芽狀態，努力凈化食品市場，確保廣大人民群眾度過安全、祥和的“兩節”。

　　加強輿論宣傳

　　營造良好氛圍

　　加大宣傳力度，擴大宣傳效果，正確引導消費，增強消費信心;利用多種形式普及食品藥品安全科學知識，提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我防范能力，努力形成“人人關注”食品藥品安全的良好氛圍。

　　加強信息報送

　　實現信息共享

　　切實加強食品藥品安全事故信息報告工作，明確食品藥品安全事故信息報告分管領導和具體責任人，確保聯絡渠道暢通。實行“兩節”期間24小時值班制度和領導帶班制度。信息報送及時、準確，對于漏報、瞞報、無故遲報的，嚴肅追究相關人員的責任。