1月19日，洛陽市副市長張世敏帶隊、市食安委成員單位主管領導陪同檢查該市春節食品安全工作，檢查采取不打招呼、不設定路線，隨機抽查形式進行。張世敏一行先后檢查了老城周公廟農貿市場、行署路農貿市場、大張盛德美盛唐至尊店、宴天下大酒店等地，詳細查看各個環節食品安全措施落實情況，指出存在問題和不足。張世敏強調，春節期間食品安全工作尤為重要，絲毫不能放松監管，各級政府、監管部門要勇于擔當，切實履行職責，層層落實責任，完善溯源體系，采取監督檢查、抽驗檢測等手段，強化對生鮮農產品、年夜飯等重點環節、重點單位、重點品種的監管，確保廣大市民節日期間能夠吃得安全，吃得放心，度過一個祥和的春節。