合肥新站區:食品安全可追溯 健康美食幸福路
據悉,肉類蔬菜流通追溯體系是國家商務部為了解決肉類蔬菜來源追溯難、去向查證難、責任追究難等問題,進一步提高肉菜流通的組織化、信息化水平,增強肉類蔬菜質量安全和供應保障能力而在全國開展的一項民生工程,即以發展肉菜現代流通方式為基礎,運用信息技術手段,實現肉菜商品流通的索證索票、購銷臺賬的電子化,從而形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的質量安全追溯鏈條。
下一步,新站高新區將繼續通過多種方式來宣傳肉菜流通追溯體系意義,并加大體系建設力度,把好流通領域的食品安全關。

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