近日，食品飲料巨頭紛紛發布2017年第一季度業績報告， 在這些代表性企業業績披露中，2017年一季度多半食品企業依然實現了營收增長，體現了部分代表性企業向上的發展態勢。
 
然而幾家歡喜幾家愁，即便有不少企業實現了營收和凈利的雙收，2017開年第一季度快消品行業整體仍然不樂觀，企業的日子還是不好過，營收增長而利潤下滑的企業大有所在。所有的企業都希望離市場越來越近，但總有些企業正在離時代越來越遠。 


 
洽洽一季度實現營業收入7.99億元，同比減少7.13%；凈利潤為0.77億元，同比下滑17.35%，近年來業績首次雙降，也是繼去年年報中凈利潤下滑后的再次下滑。不過洽洽食品投資3.47億元的電商物流中心項目和堅果分廠項目預計在今年投產，屆時可以有效彌補公司在電商業務方面短板。同時洽洽食品今年將繼續重點推廣藍袋系列產品，作為2016年公司旗下暢銷大單品之一，藍袋產品系列去年實現了約兩億元的收入，成為這家“瓜子大王”的重要業績支點。
 
專注于冷凍和常溫魚肉制品和肉制品生產和銷售的海欣食品，2017年第一季度營收1.84億元，同比下降19.3%；歸屬于上市公司股東的凈利潤-398.66萬元，同比下降131.27%。公告顯示，海欣食品產品銷售總體尚未有大的增長，加上今年春節在1月份致使旺季銷量留存在去年12月份；其次，員工管理費用一季度攤銷600多萬也影響了利潤凈額。
   
作為致力于生物領域行業的高新技術企業，量子高科17年一季度營業收入5152.89萬元，下降5.1%，凈利潤1219.87萬元，下降17.74%。對此，企業總經理曾憲維表示，公司原材料占到成本約60%。2017年白砂糖價格高位運行，對公司來說成本壓力較大。事實上，由于其產品的主要原料是白砂糖和乳糖，受氣候、國家政策的影響較大，供求變化和價格出現大幅波動也在意料之中。
   
主賣杏仁飲料的承德露露，在2017年第一季度仍未擺脫去年以來業績低迷的狀態，2017年第一季度，承德露露總營收7.91億元，同比下滑37%，凈利潤1.97億元，同比下滑19%。對于業績的驟然下降，承德露露財報中給出的原因是產品銷售下降所致。
 
雖然華北地區作為承德露露的本土市場，但面臨嚴峻的形勢。在同屬河北地區的養元智匯以遠超出行業水平的增速，憑借 “六個核桃”迅速超過了承德露露的市場份額，成為植物蛋白飲料的“一哥”。
   
一季度黑牛食品營業收入516.93萬元，同比下降92.64%，飲料制造行業平均營業收入增長率為13.46%；歸屬于上市公司股東的凈利潤-3001.6萬元，同比下降114.65%，飲料制造行業平均凈利潤增長率為6.69%。近年來屢次出售旗下資產，一直倡導“去食品化”的黑牛食品距離我們越來越遠。
   
一季度好想你實現營業收入13億元，同比增長368.34％；歸屬于上市公司股東的凈利潤為5951.92萬元，同比增長230.64％。好想你方面表示，一季度業績變動主要系公司并購杭州郝姆斯食品有限公司（百草味）以后，實現銷售收入12億元左右，銷售收入同比大幅增加，增幅超300％，由此帶來的凈利潤也大幅增加。2017年好想你將實現雙品牌運作模式，好想你品牌主攻禮品市場，百草味品牌主攻健康零食市場，“好百”融合后的未來值得期待。