5月中旬，由中糧我買網與“稻花香之父”田永太領軍的“2017中糧悠采初萃五常稻花香大米開耕節”在黑龍江省五常悠采稻花香基地拉開帷幕。

　　開耕節上，與中糧我買網簽約的農民扭起秧歌，插下新苗

　　田永太是中糧我買網在五?；胤N植稻花香大米歷程的見證人，出于對悠采團隊“特別栽培，食味至上”精神和以工業化方法規范稻花香產業鏈作業理念的認同，田永太不顧81歲高齡，出任悠采初萃品牌專家顧問，傳授稻花香種植技術。他還將持續在方方面面提供協助，通過中糧平臺逐步規范稻花香市場，讓更多消費者吃到正宗、新鮮的稻花香大米。

　　攜手“稻花香之父”

　　田永太是黑龍江省五常市人，自上世紀60年代末在當地五一村任生產隊長以來，他已從事了半個世紀的水稻育種研究和實踐工作，先后培育出“五優稻1號”(俗稱“長粒香”)、“稻花香2號”等全國知名稻種，讓“五常大米”成為中國家喻戶曉的名牌大米。田永太本人也被譽為“東北袁隆平”“稻花香之父”。

　　田永太數十載埋首稻花香培育推廣工作，至今依然親力親為進行稻花香的育種與技術培訓。悠采、初萃團隊在五常種植、生產稻花香大米以來，經常向田永太請教，并邀請他為合作農戶進行培訓、解答疑惑。悠采、初萃團隊為了生產正宗的五常稻米，遍訪五常各產區，尋找適合優質稻花香種植的生態農田，為了創造更好的食味不惜犧牲產量，得到田永太認可。他同意在今年開耕時正式簽訂戰略協議，協助悠采、初萃不斷優化產品、升級品牌。

　　悠采作為中糧全產業鏈下的高品質糧油品牌，出品7年多來一直貫徹中糧7C全產業鏈品質提升管理體系，以追求完美品質的執著態度嚴格把關糧油原料的選種、種植、采收、貯運、加工、包裝、服務7個關鍵點中的每一個細節，“重品質、味道而不重產量”，正是基于這樣的嚴格把關，悠采以及同樣以7C體系把控的初萃品牌旗下產品稻種正宗、全程可追溯，讓五常稻花香大米得到市場美譽。

　　品嘗最新鮮的大米口感

　　一方水土養一方美味，離開了五常就沒有真正的稻花香。五常是一個面向西南的C形盆地，季風氣候，當暖流經過時，先從西南盆地口飄過來，形成一個漩渦回流，普遍活動積溫要比周邊高2—3攝氏度，水稻揚花期的溫差變大了，這個積溫和溫差造就了稻花香品質。田永太表示，即便在五常，由于局部小氣候、土壤水源還有種植者的技術水平不同，即使同樣是五常稻花香大米，香味、甜度、適口性等品質、性狀都有不同。

　　田永太48年的育種生涯里跑遍了五常的山山水水，對各鄉屯土地狀況、各合作社及主要農戶的種植管理水平如數家珍。他全程指導著悠采稻花香基地建設，篩選悠采稻花香核心產區，指導悠采、初萃稻花香每一個關鍵種植過程。簽約當日，田永太簽發了第一張悠采稻花香大米“核心產區身份證”。

　　正是核心產區特色，保證了五常稻花香稻種的純度，再經過統一的育種栽培，有利于產品品質的始終如一。田永太對悠采稻花香種植還提出了更嚴格的種植管理原則：種植前先深翻土層，讓“生土變熟、化草為肥”;自然殺死土壤里的蟲害或采用生態治理方法，避免農藥與化肥的污染。種苗時，也必須視土壤肥度決定插秧規格與密度，透過合理稀植化讓稻苗有良好的通透性，也獲得更多養分。如此高標準的做法雖然犧牲了日后的產量，卻能成就食味，種出來的大米口感比一般成品更加香甜美味。

　　“五常大米成飯食味清淡略甜，綿軟略黏，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗。”田永太說，“五常大米，不白，不好看，但好吃。一碗米飯折到另一個碗里，空碗不掛飯粒，且碗內掛滿油珠，剩飯不回生，這是支鏈淀粉含量高的表現。”

　　目前，中糧悠采、初萃旗下共有四款五常稻花香大米，獨家基地嚴格控制稻花香純種，統一優質栽培管理，無任何摻雜，當季新糧低溫儲存保鮮口感，且30—60天鮮磨新米，讓消費者隨時可品嘗到最新鮮的大米口感。

　　大力發展產地直采業務

　　中糧我買網成立7年多來，依托中糧集團完善的供應鏈體系，大力發展自己的產地直采業務。除了悠采、初萃品牌稻花香大米，還自建了一套涵蓋肉類、蔬果、糧油、零食、飲品等多個品類的自有品牌體系。如高端肉質品牌安至選、上質牛奶、水產品牌凌鮮、安萃品牌系列蔬果等?；诋a地直采原則，全線產品從源頭開始做到全程可追溯，成就了我買網安全、放心、健康的產品品質。

　　上質牛奶原料來自德國北部優質奶源產地，當地采用不集約化養殖技術，并為每頭牛配備獨自識別編碼，為奶源安全提供了有效追蹤鏈條，保障國內用戶喝到新鮮安全的牛奶。

　　肉食類自有品牌安至選旗下的系列牛肉，以美味、健康、便利為基本原則，深入澳大利亞、新西蘭、烏拉圭三個全球優質牛肉供應國，優選無疫病、無抗生素等違禁藥物使用的天然放牧地區作為主要供應區域，從牛肉的生產源頭起，就將隱患拒之門外，滿足國內消費群體對優質海外牛肉產品的需求。

　　2016年底，中糧我買網推出了旗下直采的荷蘭BigBang飲料。針對能量飲料細分市場，中糧我買網通過細致調研，與歐洲最大的飲料生產商Refresco公司聯合建立運動能量實驗室，嚴選當地植物瓜拉納，在飲料加工過程中，不添加任何人工咖啡因，保障產品的天然屬性。

　　我買網以打造國內最安全的食品網購平臺為目標，通過對各優勢農業原料產地的嚴格考察，針對地域特色，制定采購標準和計劃，不斷挖掘著滿足消費者需求的優勢產地和直采產品。同時，整合中糧集團內部資源與外部社會專家、權威的力量以嚴格的質量安全體系對產品和服務全程品質進行把控，確保從產品源頭開始全程可溯源，把好“從田間到餐桌”的道道關口，為市場提供放心、安心、舒心美味。