在家門口的超市就可以買到出口歐美、日韓的新鮮菜品，一個常吃的小番茄都要經過幾道標準檢驗，掃一掃，全程可追溯，你想去逛逛么?

　　5月21日，記者從杭州市市場監管局、市農業局、杭州出入境檢驗檢疫局聯合舉辦的品質食品示范超市創建新聞發布會上獲悉，首批這樣的超市杭州已經有6家，分別是世紀聯華和平店、新塘路店，華潤萬家濮家店、轉塘店、金沙大道店以及錦江麥德龍現購自運有限公司杭州江干商場。這6家正在開展品質食品示范超市創建工作。

　　品質食品和平時菜場買的食品有何不同?

　　過程管理嚴、質量標準高、全程可追溯。據市市場監管局負責人介紹，品質食品是指按照供港供日標準、出口歐美發達國家標準、農業部門“三品一標”(無公害食品、綠色食品、有機食品、地理標志)標準、質檢部門“三同”標準(同線、同標、同質)的要求進行種植、養殖或組織生產，食品質量同時符合進口國和我國食品安全標準的食品。

　　杭州首批品質食品示范超市創建各門店均內設品質食品專區或專柜，采取開架售貨、集中收款的經營方式，銷售出口、有機、綠色等品質食品。

　　記者來到麥德龍超市(江干店)前往體驗，每個環節都有統一的食品收貨標準和流程。產品從冷鏈車里卸下時，工作人員必須身著工作服并佩戴手套，將產品送入儲藏區，收貨時間不得超過20分鐘。工作人員隨后下載車輛的溫度記錄儀，檢查整個行車過程的溫度都控制在正確的冷鏈溫度范圍內。

　　標準高了，價格自然也漲上去，半斤裝的小番茄在品質食品區的價格是12.8元，而在普通零售區的價格大約是7元，價格高出了80%，市民還愿意買么?正在逛超市的趙大姐說：“還是愿意的，畢竟這里的食品標簽上都有二維碼，點進去就可以查詢到很多內容，吃的放心。”

　　在品質食品區，許多品質食品標簽上有追溯二維碼，通過手機掃描即可查詢追溯信息，目前覆蓋品項占比約50%，以后將逐步提高追溯率。記者現場掃描了一個彩色小番茄的二維碼，發現彩色小番茄有6項內容可追溯，包含產地、采摘日期、包裝日期、檢測結果、農業投入品使用情況、企業信息等。