據行業專家介紹，“作為一種小品類果汁，山楂飲品曾經歷兩次發展高潮期。在第一次發展浪潮中，曾經被娃哈哈、統一、匯源、康師傅等眾多知名企業追捧過，掀起了短期的消費熱潮。第二次發展浪潮則始于2014年，尤其是從2016年起，山楂汁品牌如雨后春筍般層出不窮，到今年已經呈現出‘萬里江山一片紅，到處都是山楂汁’的景象。”
 

　　
 

　　其實，進入2017年以來，山楂飲品也進入了市場沉淀和品牌角逐的關鍵期，誰能喊出品牌最強音、誰能搶占市場制高點，誰將主導品類大勢，成為行業關注的焦點。山東德州山寶飲料有限公司（以下簡稱“山寶飲料”）重磅推出的主打自主品牌“外婆謠”山楂汁，以“源自天然，匠心品質”的品牌主張，以及100%新鮮果汁的產品定位，搶占山楂飲品的百億市場。一經上市，就倍受行業的一致關注和消費者的熱烈追捧，更是憑借15年生產工藝強勢占位，成功扛起了山楂汁品類大旗。
 

　　
 

　　試問：“外婆謠”山楂汁為何能當“紅”不讓的成為山楂汁品類中的一匹黑馬？對此，行業專家分析認為，“一方面，‘紅’在品類，趕上了山楂汁發展的好時代；另一方面，‘紅’在了品質，沉淀十五年出手不凡以質取勝。”

　　

　　“紅”在品類：山楂飲品迎來市場爆發期

　　

　　隨著生活水平的提高和消費觀念的提高，人們對自身健康日益關注。喝飲料的目的也不再僅限于解渴，促進身體健康、提高生活質量、釋放身心壓力也成為大家對飲品的新期望。在經歷了椰汁、常溫乳酸菌的相繼爆發之后，具有特定功效的天然、綠色、健康、環保的山楂功能性飲料從而成為了飲料產業中的“新寵兒”。

　　

　　“在如今這個快節奏生活的時代，被稱為‘富貴病’的‘三高’人群越來越多，山楂汁有了廣闊的市場空間，據預測將達到百億級別。以‘山寶飲料’旗下的‘外婆謠’山楂汁為代表的一大批魅力新品的涌現，從而一股紅色的狂潮以以星火燎原之勢席卷了整個飲品市場。”一行業專家如是表示。
 

　　
 

　　“紅”在品質：“外婆謠”山楂汁以匠心品質取勝

　　

　　一直以來，山楂都有“百果之王”的美譽，含多種維生素和微量元素，符合“藥食同源”的文化理念，健胃、消食、美容的功能已經深入人心，無疑是健康消費潮流下的市場寵兒。

　　

　　因看好山楂飲品的市場潛力，“山寶飲料”強勢推出“外婆謠”山楂汁，區別于傳統的山楂汁飲料，具有多種核心優勢。據了解，“外婆謠”山楂汁依靠國內一流山楂生產基地，純天然無添加，甄選100%鮮果，選用新鮮萃取工藝，有效保障原汁原味及富含多種營養成分。針對國人的口味習慣，“外婆謠”山楂汁經過不斷的工藝調試和反復測試，以高于30%的果汁含量，打造出完美鮮榨的酸甜口味，汁多無渣，真正做到健康好滋“胃”。另外，值得關注的是“外婆謠”山楂汁從原料到成品，實行“源頭把控、批批檢驗”，具有可追溯性，品質保障值得信賴。
 

　　
 

　　眾所周知，中高濃度果汁對生產工藝及技術水平要求相當高。“外婆謠”山楂汁的生產廠商“山寶飲料”從2003年開始從事乳酸菌飲料研發與生產，擁有專業的產品研發團隊和先進自動化的生產工藝，具有豐富而深厚的研發實力和生產優勢，而技術優勢領先競爭對手一個身位。正是有了“山寶飲料”在研發、生產等多重保障下，以匠心品質取勝的“外婆謠”山楂汁從而在極短的時間內風靡市場。

　　

　　未來，山楂飲品的浪潮還將持續推進。而“山寶飲料”旗下的“外婆謠”山楂汁，也將以精準的品牌定位、匠心的產品品質、成熟的營銷模式、高漲的消費熱情搶占更多的市場先機。另外，“山寶飲料”還將持續深耕乳酸菌市場，并將做大做強牛奶+果汁乳酸菌飲品和新西蘭牧場發酵酸奶，將其打造成為行業爆品。“‘山寶飲料’堅持以研發和生產優勢，打造自主品牌‘外婆謠’，未來值得期待！”一行業專家如是說到。