全程可追溯雞蛋 山東打響食品安全“保胃戰”
戴文超介紹山東省畜牧養殖規模及發展現狀,標明云養殖模式符合國家農牧業發展規劃,希望華夏維康能夠盡快打造典型,把好的模式在全省快速推廣。
劉永亭宣布“云養殖數據分析+雙碼溯源”全程可追溯雞蛋首發儀式正式啟動。韓劍俠對第一枚雞蛋進行掃碼,標志著第一枚雙碼溯源、全程可追溯雞蛋正式誕生。
云養殖模式發起人、華夏維康董事長任春慶介紹說,本次活動旨在讓更多養雞戶通過搜牧通云養殖模式,提升生產性能與產品品質,有利于打造雞蛋品牌,提高雞蛋附加值,消費者更可以通過雞蛋掃碼來追根溯源,了解雞蛋安全生產過程,買的安心,吃的更放心。
據了解,“所謂云養殖,就是把傳統的畜牧業養殖活動情況放到線上,讓線上成為養殖端和消費端的服務前臺。”消費端可以利用手機APP搜牧通,通過雙碼溯源(二維碼、數字碼)”隨時隨地掌控每一枚雞蛋的生長環境、發育狀況,吃料、用藥等情況,全程追溯安全雞蛋的生產。華夏維康“雙碼溯源全程可追溯雞蛋”已正式投放市場,消費者可通過維康蛋窩地面體驗店和蛋窩網購買安全、健康雞蛋。
“云養殖”將以手機APP搜牧通為載體,幫助上游養殖戶節約成本、打造品牌、提高產品附加值;提高整體蛋雞養殖水平的同時,建立全程可追溯體系,從源頭把控禽蛋安全,讓下游消費者吃到安全、新鮮的雞蛋;通過大數據、云計算規避信息閉塞帶來的跟風養殖“羊群效應”,提高風險防范能力和渠道營銷能力,避免“蛋賤傷農”局面。有利于政府相關政策、法規的制定和實施,快速推進畜牧業養殖發展進程。

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