Sino-Pack2018

　　2018年3月10-12日

　　廣州·中國進出口商品交易會展館A區

　　最近小編在直播中發現了一種“死神食品”，一種號稱“世界最辣”的食品。但是，這些靠直播走紅的“死神食品”真的有傳說中那么神嗎?

　　這些包裝上印有骷髏頭圖形的 “死神辣條”“死神鍋巴”等，號稱“世界最辣”的食品不僅吸引了不少年輕消費者購買，部分商家甚至還推出了“世界辣挑戰賽”。

　　但是，這些“死神食品”存在的問題相當嚴重，不僅在食品包裝中使用骷髏頭，過度包裝，不符合公序良俗情感認知，而且這些“死神食品”沒有生產日期，沒有生產地址，沒有保質期，是不折不扣的違法食品。

　　同時“死神食品”的熱銷，再次引發社會對“食品包裝”的輿論。比如，既然“死神食品”屬于三無產品，為何網絡商鋪還能夠公然銷售?“死神食品”到底是哪家企業生產的?沒有資格證書的“死神食品”何以暢通無阻?過度包裝、宣傳的“死神食品”為何沒有相關的法律法規禁止?

　　但事實上，“死神食品”的走紅，主要是一部分消費者的“舌尖任性”而養肥了這些“死神食品。明明在包裝上找不到生產日期、生產廠家、生產地址，還要追風逐浪采購這些食品這才是最可怕的事情。

　　但是，從另一方面來說，打擊“死神食品”這類簡易包裝食品的違法行為，也需要監管部門的積極作為。為此，國家也出臺了不少關于食品的國家標準，今天，小編就給大家分享一些關于食品的法律知識。

　　食品，預包裝食品、簡易包裝食品

　　大家對食品的定義可能就是“能吃的東西”，但在《食品安全法》的規定中，還是存在很大區別的。

　　食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

　　預包裝食品，指預先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品”。

　　簡易包裝食品是指食品小作坊生產加工的、按照《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第十九條規定進行標注的食品”。

　　從這三者的法律定義可以看出，預包裝食品和簡易包裝食品均屬食品的一類，但預包裝食品的定義偏重于預先和定量，簡易包裝食品偏重于“門第出生”即“食品小作坊生產加工的食品”。

　　關于”預包裝食品“你該注意這些

　　《食品安全法》第六十七條規定“預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：

　　(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;

　　(二)成分或者配料表;

　　(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;

　　(四)保質期;

　　(五)產品標準代號;

　　(六)貯存條件;

　　(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;

　　(八)生產許可證編號;

　　(九)法律、法規或者食品安全標準規定應當標明的其他事項。

　　如：專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。

　　關于”簡易包裝食品“你該注意這些

　　《條例》第十九條規定“食品小作坊生產加工的食品，應當標明食品名稱、成分或者配料表、生產日期、保質期、貯存條件、食品小作坊的名稱、備案號、生產地址等。標簽內容應當清楚、明顯，生產日期、保質期等事項應當顯著標注，容易辨識”。

　　說了怎么多，直播走紅的”死神食品“到底神不神，能不能吃，大家心里都有底了吧!

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