• 尚尼廚具:前沿技術與設計的結合

    2018-06-27 13:08:58 來源: 食安中國網

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        摘要:尚尼廚具不僅在功能上注重人的使用體驗、滿足用戶的使用需求,同時還在產品的外形設計上重視人體工程學的原理、關注用戶的感官審美體驗,增強了烹飪中的樂趣,真正讓用戶享受烹飪的藝術。

        說到前沿技術,我能想到的是在 Visual Studio上敲擊下來的一個個系統程序和代碼, 或是在實驗室設備上被發現和制造出來、一次次被反復研究和測量的新材料,又或者是保存在電腦文件上有關某種新現象或是某個新事物的理論說明和研究方法論的文檔;而說起設計,我能想到的則是一張張涂涂畫畫、被反復修改最終成型的精美圖紙,或是被鎂光燈籠罩的 T 臺上模特身上的美麗服飾,再或者是那個放在我柜子上造型有點奇奇怪怪的杯子。在我看來,技術與設計就是這么不著邊的兩樣東西,一個像是牛頓的慣性定律,而一個像是達芬奇的蒙娜麗莎??墒钦l能想到居然還能夠將“慣性定律”跟“蒙娜麗莎”結合到一起呢?尚尼廚具告訴我他想到了,而且也做到了。

        在瀏覽京東、淘寶的各種廚具店鋪的商品評論中我發現,在此類型的商品消費中,消費者最關心的是廚具的烹飪效果,其中包括溫度的控制、散熱的均勻性、是否會粘鍋、是否容易清潔、耗能情況、是否健康安全、重量情況、使用的舒適性、是否穩固耐用、油煙情況以及美觀性等。我的媽媽是個比較具有完美主義的人,有時候在跟她出去選廚具時她往往就會挑上很久也沒有選上個滿意的,偶爾我也會幫著她一起挑,但我發現市面上大部分的廚具都只是側重達到部分功能效果,不是缺了這點就是缺了那點,很難能夠找到一個完全滿足我們需求、用起來真的得心應手的產品,因此每次我跟媽媽都會為挑一個廚具而煩惱糾結上很久。而通過調查和詢問我身邊的一些人我發現,原來不僅我和媽媽有這樣的完美主義,大部分人也都一樣,大家都渴望能夠購買到一個理想的廚具以獲得好的烹飪體驗。因為烹飪本就該是一件愉悅而且幸福的事情呀,在結束一天的忙碌以后,給家人、給自己烹上一份專屬的生活味道,在我看來這就是生活最大的情趣,所以沒有人會愿意再去為廚具的烹飪效果而煩惱,這樣真的會讓這份情趣大打折扣。當我在問到一些人為什么不喜歡烹飪的時候,他們給我的回答更多的也是烹飪效果達不到理想,烹飪體驗感差,沒有成就感,以及部分女生會覺得烹飪的油煙對皮膚有害。

        而在尚尼廚具的產品設計中我看到了他對產品使用者的誠意,他真正地做到了以人為本, 從人的角度出發去設計產品,注重產品使用者的用戶體驗感,關注到了消費者的最真實需求。為了解決市面上大部分廚具存在的一些問題和漏洞,滿足消費者對于廚具烹飪效果的需求,讓人們能夠更好地體驗到烹飪的藝術,尚尼巧妙地將前沿技術與產品的設計結合到了一起,運用IHC 智能恒溫專利技術設計出了IHC 智能恒溫鍋,讓廚具完美地實現了無油煙、能夠保存更多食物營養、更節能環保、更易清潔等優越效果。同時還運用了三層復底技術,將純鋁夾在雙層不銹鋼底之間,形成特殊的熱擴散底部,使得鍋在煮食時能夠以最低的能源消耗達到最佳的散熱功能,極好地滿足了消費者對于鍋的散熱均勻性的需求。平常當我們把一般的不銹鍋放到電磁爐上煮食食物的時候,往往會出現粘鍋和易高溫的現象,這也是讓我們頗為煩惱的事情,但是結合了IHC 智能恒溫專利技術與三層復底技術設計出來的IHC 智能恒 溫鍋在遇上電磁爐時就不會出現這樣的問題,它不但可以輕松達到物理不沾的效果,徹底解決了不銹鍋具在具有物理不沾時易高溫的問題,并且滿足了消費者對于溫度控制、使用舒適性上的需求,實現無油煙、鎖住更多的食物營養、環境友好、節能環保、安全可靠的使用效果,大大增強了用戶的烹飪體驗感,真正體驗到了烹飪帶來的生活情趣與藝術。

        尚尼廚具不僅在功能上注重人的使用體驗、滿足用戶的使用需求,同時還在產品的外形設計上重視人體工程學的原理、關注用戶的感官審美體驗,與眾多知名的工業設計師深度合作,如 Andries Van Onck(安德里斯范)、Ettore Sottsass(埃托·索特薩斯)、Ferdinand Alexander Porsche(費迪南德·亞歷山大·保時捷)、Konstantin Grcic (康士坦丁•葛切 奇)、Nicol Boyd &Tomas Rosen(尼克爾博伊德 & 托馬斯羅森)等,使得產品在外形上精簡單純、富含人文氣息、符合現代審美、與人和諧,并且擁有家的美好感官體驗,增強了烹飪中的樂趣,真正讓用戶享受烹飪的藝術。

        從前我總以為設計就是美感的表達,設計就是美的藝術,但是通過了解尚尼廚具的產品設計我才明白,一個好的產品設計除了注重外觀上的美感,更重要的是要能夠盡可能多地去滿足用戶的需求,讓用戶擁有一個更好的更滿意的產品使用體驗,設計其實是視覺美感加功能性的表達,其中功能性的表達是必不可少,并且在設計的過程中占據較高的地位。而如何使得能夠滿足用戶需求的產品功能盡可能地在設計的產品上得到完美的表達?這就要求設計者具有開放性、開創性和跨領域性的設計思維方式,如尚尼巧妙地將前沿技術與設計結合的方式就是很好的一個例子,應用IHC 智能恒溫專利技術與三層復底技術來實現設計的產品功能,而這種將技術與設計得結合方式在現代的設計中也變得越發普遍,并且已經逐漸成 為了一種潮流趨勢。

     

        這時再談到前沿技術與設計,就讓我想起了初中的一篇課文,叫《伯樂與千里馬》,里面說,“世有伯樂,然后有千里馬。千里馬常有,而伯樂不常有。故雖有名馬,祗辱于奴隸 人之手,駢死于槽櫪之間,不以千里稱也。”我覺得在這里,設計就是前沿技術的“伯樂”, 而前沿技術就是設計的“千里馬”。好的伯樂懂得識馬之材,也能夠盡馬之材。而好的產品 設計應當是懂得發現前沿的技術,并充分利用技術來實現設計的功能,最終實現產品的設計效果,真正達到技術與設計的天作之合。而同時,設計不僅只是前沿技術的“伯樂”,它還應當是用戶的“鐘子期”。我們都不該是只為設計而去設計,或是只為目標產品而設計,更應當是去為人而設計,了解客戶對于產品最真實的需求與期望,從用戶的角度出發去設計產品的功能與效果,再去利用前沿技術以及所能利用的一切資源來達成產品的設計功能與效果, 最終制造出真正讓用戶得到質量高的產品體驗感的、真正讓用戶滿意的產品,我想這才是最成功的設計。

        21 世紀是講究以人為本的時代,也是科技創新的時代,設計也必然會越來越趨向于以人為本、應用前沿技術,并制造出更多人性化的、能更好地提高人們生活品質的、給人們帶來更多美好生活體驗的產品,而未來前沿技術與設計結合的方式也必將會得到更廣泛的運用, 以將我們更多的美好理想化作為觸手可及的現實。尚尼廚具的設計和技術經得起時代考驗。

     

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