江蘇省食藥監局機關食堂被評為餐飲服務食品安全優秀等級
8月9日上午,經鼓樓區市場監管局及湖南路分局現場考核評定,江蘇省食品藥品監督管理局機關食堂榮獲餐飲服務食品安全優秀等級。自5月份以來,省局辦公室會同食品生產監管處、食品流通監管處、食堂餐飲監管處等處室多措并舉,堅持硬件、軟件兩手抓,全力提升食堂食品安全管理水平。為使各項措施取得實效,省局專門召開食堂整改會議,邀請各處室相關人員以及專家,圍繞食堂各方面提升提出多條有針對性的意見建議。根據餐飲服務食品安全等級評定要求,結合各方面建議,省局辦公室制定整改工作計劃和完成進度表,食堂全體員工在保障機關正常開餐供應的情況下,加班加點苦干2個月,從硬件改造、內部制度完善、管理提升等方面著手,逐條逐項措施實施到位,食堂完成了從硬件到軟件的全面提升,成功通過餐飲服務食品安全優秀等級評定。

[責任編輯:吳森林]

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