本刊訊

(記者 蔚宏奎)7月17日，山西省食品藥品監督管理局聯合太原市局及萬柏林區局舉辦了以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的2018年食品安全宣傳周啟動儀式暨主場宣傳活動。

根據《國務院食品安全辦等19部門關于開展2018年全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦〔2018〕8號)，山西省局定于7月17~29日在全省范圍內開展食品安全宣傳周活動，并要求全省各級食藥監部門在宣傳周活動中深入宣傳貫徹黨中央國務院關于食品安全的重大決策部署，推動各級黨委政府不斷增強責任意識，推動各級食品安全監管部門不斷提升監管執法能力和水平。

活動現場，山西省各市食藥監部門工作人員以發放宣傳資料、現場講解、宣傳展板等多種形式，向群眾講解食品安全相關知識和法律法規?；顒蝇F場，食品安全快速檢測臺的檢測儀器吸引了大批群眾，大米新鮮度快速檢測盒、肉類水分快速測定儀、罌粟殼膠體金法快速檢測卡等“神器”成為市民最為關注的焦點和話題;現場的咨詢服務臺和投訴處理臺也為群眾答疑釋惑，解決問題。

此次食品安全宣傳周活動期間還有食品投訴舉報公眾開放日、“我承諾我負責”食品安全知識宣展、“食安之美”書畫展、食品安全進企業暨食品行業自侓公約發布等系列活動，進一步提升食品安全共建共享意識和科學認知，促進形成尚德守法的良好氛圍。