9月4日，衛龍食品在官方微博發表聲明：關于我公司含有山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽致使“辣條抽檢不合格”的情況，我公司鄭重聲明，我公司產品完全合法合規。

此前據媒體報道，8月30日，湖北省食品藥品監督管理局發布食品安全監督抽檢信息公告。在所抽檢的11類食品643批次中，不合格樣品21批次，包括衛龍、謝博士等多款“辣條”產品被檢出不合格。