湯溝酒業:堅持最嚴食品安全標準 做良心酒放心酒
“3·15”消費者權益保護日前夕,連云港市舉行“信用讓消費者更放心”3·15主題晚會。作為獨家冠名單位,湯溝酒業董事長何繼平發表“誠信宣言”,表示湯溝酒業將堅持最嚴格的食品安全標準,堅決做到“不接收不良品,不生產不良品”,擦亮“南國湯溝酒,開壇十里香”的金字招牌,為消費者權益保駕護航。
本次晚會由連云港市市場監督管理局主辦,連云港市消費者權益保護委員會、連云港市廣播電視臺承辦,通過弘揚守法誠信的經營觀念,以信用鑄牢市場發展的基石,實現“筑信用港城,讓消費者放心”。據悉,湯溝酒業已連續多年冠名連云港3·15電視晚會,并相繼獲得“3·15誠信消費品牌”等榮譽。
連云港“信用讓消費者更放心”3·15主題晚會現場
作為本次晚會的獨家冠名單位,江蘇湯溝兩相和酒業有限公司是連云港市龍頭企業之一,江蘇知名酒企,多年來始終將質量管理作為企業的立身之本,牢固樹立“質量第一”意識。近年來,湯溝兩相和公司在傳承傳統釀酒技藝的基礎上融入現代化的管理和質量控制方式,把“質量第一”的理念融入企業靈魂,強化為消費者釀酒就是為自己釀酒、為父母釀酒的信念,以優秀的品質作為消費者的信任背書,使湯溝品質得到進一步升華。
為進一步提升品牌影響力,做優產品,做亮品牌,做大做強企業,早在1997年,湯溝酒業就推行ISO9000質量管理體系,并在2002年引入ISO14000環境管理體系,2006年開始按照“卓越績效”管理模式建立質量管理體系,2013年通過江蘇省兩化融合示范企業評估審核,2014年通過HACCP 體系論證,2015年開始將精益管理的理念、思想、方法全面導入標準體系建設,推進流程再造工程,成就了湯溝酒的優秀品質。
湯溝酒業董事長何繼平發表“誠信宣言”
湯溝酒業董事長何繼平常說,“對消費者要存有尊重之心”。他多次強調,要切實履行食品安全的責任,恪守商業倫理,做良心酒、放心酒。為強化食品安全生產機制,湯溝酒業也不遺余力?;謴透脑灬劸栖囬g21000 平方米,釀酒班組從20個擴大到43個;實施環境綜合治理提標改造工程,補齊了傳統企業手續不全、設施不配套的短板;釀酒水循環利用工程投入運行,在確保達標排放的同時,實現減少排放目標;完成信息化升級改造工程,清潔生產按照國內先進標準(二級)組織實施,通過了國家相關部門組織的評估驗收;生物發酵自動化技術改造工程竣工并通過驗收,為實現30億產能奠定基礎。
連云港“信用讓消費者更放心”3·15主題晚會現場
作為中國歷史名酒,湯溝酒憑借著百年傳承的釀酒技藝所孕育出的“香而不艷、綿而不淡、凈而不寡,甜而不膩”的醇和型風味俘獲了一眾“粉絲”。步入新時代,湯溝酒業也堅持傳承創新不動搖,弘揚湯溝品牌的歷史特色。目前,湯溝酒業擁有全國規模最大的手工班釀酒車間、江蘇連續使用時間最長的古窖。為打造產品特色,實現“飲時順暢,飲后舒暢”,在傳承的基礎上,湯溝酒業又精益求精提高基酒的品質,扎實開展湯溝酒風味物質研究與提升,對產品品類、品牌定位、市場格局、營銷組織、競爭策略進行系統規劃,賦予品牌新的內涵。
何繼平表示,不論歲月變遷,除了堅守百年傳承的釀酒工藝,湯溝酒業也將質量作為企業生存發展的底線。堅守“精準制造精品,否定規避否決,痕跡驗證業績,客源等于資源”的質量方針,是湯溝酒穿越歷史天空,生生不息,歷久彌香的奧秘所在,更是湯溝酒面向未來,做大做強,實現又好又快發展目標的重要資源。

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